「ケーキ」で検索しました。
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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
尾山台、等々力、九品仏/ケーキ、惣菜・デリ、カフェ
2023/05訪問
1回
流石うかいグループ！！
2021/11訪問
1回
流石です！！
2021/02訪問
1回
食材や香辛料など異色の組み合わせ。ケーキの進化に衝撃！！
2016/08訪問
1回
1回
1回
1回
だんだんハマってしまうロールケーキ
2012/03訪問
1回
本場フランスの味
2021/06訪問
1回
名古屋老舗フレンチのパティスリー
2020/03訪問
1回
納得の高評価！遠方の方は予約がおススメ♪
2015/10訪問
1回
住宅街には珍しい大人なケーキ
2013/11訪問
1回
評価順
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言わずと知れた洋菓子界の重鎮、河田勝彦さんの店。やはり凄い！！レベルが違う。プロでもそう感じるのでは？と思ってしまいます。 お店へ到着したら、まずは店頭の列に並びます。イートインもテイクアウトも同じ列に並んで待ちます。 順番が来て店内へ。。。 日本橋高島屋でも購入できる商品が増えましたが、やはり本店の品揃えは圧巻。それでも、売切品が多数あります。 ケーキはアリババと、店名を冠したオーボンビュータンをチョイス。 ２品とも、た～～～っぷりお酒が使われています。大人！！ オーボンビュータンは次元の違うクリームブリュレのようなケーキ。 直径6cmの小さなココットには、その数十倍の満足度が詰まっています。 神業レベルのキャラメリゼ、濃厚なのに口どけの良いカスタード、数ミリ角の洋梨のコンポートがインパクトのある食感とフルーティさを醸し出し、下にはたっぷりとお酒を含んだスポンジ。 プティフールセックも大人。焼が絶妙過ぎる。レベルが違う！！！ 一口食べると止まる、驚く、目を閉じる、余韻に浸ってしまう。 何が違うんだろう。素材、腕、すべてが違うんだろうな。 あ、焼き菓子。もちろん美味しかったのですが、ケーキやクッキーに比べると感動は薄かったかも。 特に三角のやつ～