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夜の点数:-
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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昼の点数:-
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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獣がおわれる圏央道
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2010/12/08 更新
2010 678月裁縫
やはりここの蕎麦は今のところNO1
十割の生そばにも挑戦してほしいところ。そと位置でもいいのになぁ。。。
(´∀`)つ旦~~ (´∀`)つ旦~~ (´∀`)つ旦~~ (´∀`)つ旦~~ (´∀`)つ旦~~ (´∀`)つ旦~~ (´∀`)つ旦~~ (´∀`)つ旦~~ (´∀`)つ旦~~ (´∀`)つ旦~~ (´∀`)つ旦~~ (´∀`)つ旦~~
圏央道の狭山・日高インターチェンジからサイボクハムに向かう途中でいつもみかける
ここの看板。大昔、うちの祖母が大好きだった蕎麦屋だ。もともと鶴ヶ島あたりで営業していたが
10数年前からここで営業している。
玄関からは靴を脱ぐ。少しだけ蒸れた足で申し訳なく入店する。
――そばの香りがだいなしにならぬように?
最近、所沢方面での蕎麦屋さんめぐりが趣味になっていたが、久しぶりに来てみると川越の山に
ある店っぽくなく、ジャズなんかが流れてたりする。洗練されているような雰囲気・・・
こんなに格好よかったかなと思いつつ、雑誌のコーナーに目をやるとちょっとだけエロい版のFLASHが2冊もあったりする。
亡くなった祖母が好きだったのは「とろろ蕎麦」
とろろそば(1200円)と蕎麦のみ(600?)を注文した。蕎麦は適度にコシがあり喉越しも適度に
程よい。少しゴリゴリ感の中にも、蕎麦の香りが相当漂う。。。
蕎麦汁は、好みの麟凛した少し角のある汁。
ってこんなに美味しかったかなぁと思いながらも、(わざと音だし)ズリンズリン蕎麦を堪能する。
そば湯には、小鉢に入った麟凛とした旨い汁が一緒に運ばれてくる。
久しぶりにたべたせいかもしれないが絶品と感じてしまった。ちょんちょん。