Hutchieさんが投稿した鈴波本店 膳処(愛知/栄)の口コミ詳細

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鈴波本店 膳処栄(名古屋)、矢場町、栄町/日本料理、海鮮

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2011/04 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

*鈴波本店 膳処*

再訪しました。

タイミング悪く12時前後になりそうで
サラリーマンの方達で溢れかえってるんだろうなぁ
と覚悟して行ったものの
サラリーマンゼロです!
そりゃそうだよね^^

貴重なランチタイム
待ち時間に費やすわけにいかないもんね☆


今回も銀だら定食
副菜はおからです。

相変わらず脂のりのりの銀だらです。


(2010.12)
ず~っと行ってみたかった鈴波さん

秋頃キングサーモンを鈴波 名古屋駅エスカ店で購入し
自宅で焼いたら、脂のりのりで家族のお気に入りになり
お店でランチ出来る機会狙ってたんです。

かなり待ちが出るとの事だったので11時半位に伺ってみると
2、3組待ちだったかな

入店して直ぐランチ待ちの人達の名前を控えてくれるので
販売スペースでゆっくり待ちました。
10分待たない位で直ぐ呼ばれ席へ

訪問する前から決めていた、銀だら定食をお願いしました。
お茶と共に甘酒、黒豆を持ってきてくれたけど、甘酒は季節柄だったのかな?
甘酒は
お米の粒が大分残っていて昔の記憶よりかなり飲みやすい!
昔はもっと甘~くてドロ~っとしたイメージで少し苦手だったんです。

程なく定食が運ばれてきました。

焼き立ての銀だらと御飯
これだけでもうほんと幸せ

脂が十二分にのっていて
皮は黒焦げになる手前の良い焼き上がり

ほうれん草ごま和えと香の物が良い箸休めに

鈴波定食の魚は今日は目鯛
一口頂きましたがこちらも上手に焼いてあり
口に入れると身がホロっと崩れます。

皮までしっかり頂いて御馳走様☆
又すぐ来たいお店に!

  • 銀だら好きだなぁ^^

2014/01/02 更新

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