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shirousa75のレストランガイド
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shirousa75 (愛知県)
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1回
夜の点数：4.0
2011/05 訪問
おいしいお肉をリーズナブルに
ゴールデンウィークの夜に「焼肉食べたい！」と思い立ち、訪問です。家からは徒歩圏内ですが、たくさんのクチコミを見るだけで、これまで行ったことがなかったんですよね。人気店とのことですので、他の方の口コミを参考にして、念のため予約していきました。さて、予約した５時半に店の中に入ると、すでに私たちの席以外は満席。後から入ってきた予約なしのお客さんは、テーブルが空くまで待ってました。やはり予約しておいたほうが良いようです。店内は煙が充満していて、天井にある換気フードはまるで役に立ってませんw各テーブルには、七輪がドンと突っ込まれていて、煙がモウモウです。とりあえず注文したメニューです。・牛サシ・・・ものすごくサシが入ってます。生姜醤油でいただきますが、お肉に甘みを感じます。 生肉があまり好きではない私でも、「おいしい！」と思いました。・タン塩・・・他店と比較すると厚めに切ってありますが、ジューシーで柔らかいです。 おろしダレがついてますが、レモンだけでもおいしいかも。 ちなみに頼んだのは「並」でしたが、他店であれば「上」ランクのタンだと思います。・ハラミ・・・これも柔らかくてびっくり。これまで他店で食べてきたハラミは何だったのか、 と思っちゃうほどです。サシが入ってて美味。・サガリ・・・ハラミと比べると脂が少なくて、さっぱりしています。しかし、これも驚くほど柔らかい。 お箸で切れちゃいます。・ザブトン・・・ホワイトボードに「お値打ち」と書いてあったので頼んでみました。一人前￥1300です。 お店の方は「本当は￥1800くらいするよー」と言ってました。 あまり聞き慣れない部位ですが、肩ロースのところだそうです。 運ばれてきたお肉は厚みのある、まさに上質なステーキ肉。きれいな霜降りです。 お勧めの食べ方は、塩コショウで軽く炙って、ということでしたので、 その通りにしていただきましたが、お味はフルコースに供されるステーキそのもの。 口の中であふれる肉汁がたまりません。絶品です。七輪で焼く、煙モクモクの昔ながらの焼肉屋さんですが、人気がある理由が十分納得できるお味でした。これだけ上質なお肉を、とてもお値打ちにいただけるんですから。養老の焼肉街道に行くまでもないよなー、と思いました。そういえば、私たちがお邪魔したときには、他の方がお勧めされていたレバーは刺身用、焼肉用ともに売り切れでした。次回は食べられるといいなぁ。
2011/05/04 更新
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ゴールデンウィークの夜に「焼肉食べたい！」と思い立ち、訪問です。
家からは徒歩圏内ですが、たくさんのクチコミを見るだけで、これまで行ったことがなかったんですよね。
人気店とのことですので、他の方の口コミを参考にして、念のため予約していきました。
さて、予約した５時半に店の中に入ると、すでに私たちの席以外は満席。
後から入ってきた予約なしのお客さんは、テーブルが空くまで待ってました。
やはり予約しておいたほうが良いようです。
店内は煙が充満していて、天井にある換気フードはまるで役に立ってませんw
各テーブルには、七輪がドンと突っ込まれていて、煙がモウモウです。
とりあえず注文したメニューです。
・牛サシ・・・ものすごくサシが入ってます。生姜醤油でいただきますが、お肉に甘みを感じます。
生肉があまり好きではない私でも、「おいしい！」と思いました。
・タン塩・・・他店と比較すると厚めに切ってありますが、ジューシーで柔らかいです。
おろしダレがついてますが、レモンだけでもおいしいかも。
ちなみに頼んだのは「並」でしたが、他店であれば「上」ランクのタンだと思います。
・ハラミ・・・これも柔らかくてびっくり。これまで他店で食べてきたハラミは何だったのか、
と思っちゃうほどです。サシが入ってて美味。
・サガリ・・・ハラミと比べると脂が少なくて、さっぱりしています。しかし、これも驚くほど柔らかい。
お箸で切れちゃいます。
・ザブトン・・・ホワイトボードに「お値打ち」と書いてあったので頼んでみました。一人前￥1300です。
お店の方は「本当は￥1800くらいするよー」と言ってました。
あまり聞き慣れない部位ですが、肩ロースのところだそうです。
運ばれてきたお肉は厚みのある、まさに上質なステーキ肉。きれいな霜降りです。
お勧めの食べ方は、塩コショウで軽く炙って、ということでしたので、
その通りにしていただきましたが、お味はフルコースに供されるステーキそのもの。
口の中であふれる肉汁がたまりません。絶品です。
七輪で焼く、煙モクモクの昔ながらの焼肉屋さんですが、人気がある理由が
十分納得できるお味でした。
これだけ上質なお肉を、とてもお値打ちにいただけるんですから。
養老の焼肉街道に行くまでもないよなー、と思いました。
そういえば、私たちがお邪魔したときには、他の方がお勧めされていたレバーは
刺身用、焼肉用ともに売り切れでした。
次回は食べられるといいなぁ。