もりもり１９さんのマイ★ベストレストラン 2011

レストランハジメ　に４．５をつけた私が

初めて、満点をつけた。

森の中のレストラン。

１８時の予約ということで、貸し切り状態

食器の音が反響する。

店内は薄暗く　雰囲気だけで酔ってしまう。


終わりがけに1組来たが、スーツをきた物静かな

中年夫婦。　雰囲気を崩すことのない紳士淑女

であった。


料理はあえてシンプルに冒険することのない

したがって、安心して食せる味。

保守的で、長年積み重ねて最高の味をだしている。

フレンチを食べ飽きた人はハジメのようにユニークなものが必要になるが

あまり食べに行かないものにとっては、最高のコースであった。


あとは写真を見てもらえれば、おわかり頂けるでしょう。

言葉は必要ない!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


ただフィレ肉はA3等級　霜降りではない。

高級フレンチはA3等級くらいの肉を使うことが多い。

ミディアムレアがこのお肉にはあっていた。

「というのは、最近行ったフレンチでミディアムレア

を頼んだらほぼ生がでてきたから」

このできごとが判断を誤らせた＾＾；


帰りは真っ暗でホテルからかわいいお嬢さん

が車でお迎え、懐中電灯で足下を照らしながら

誘導してくれて、リムジンへ


といいたかったが。。。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ワゴン車へ


妖怪レストランのように、神秘的・幻想的な晩餐であった。　

久しぶりにオマールエビ❣️

年に今の季節だけいただけるオマールエビ。

オマールエビは年中いただけるそうですが、今の季節が一番美味しくて

値段も安いらしいです。


予約は2週間以上前にやっと予約できました。

席数も少し減らして、ソーシャルディスタンスで感染予防しているので、

ますます予約取れません。

まず前菜、ここ何年も名物となっているミニハンバーガーから

テリーヌ、肝のペーストのクラッカーなど。

次に冷製のカボチャスープにカリカリの煎餅のようなものが乗っていて、

それを混ぜて、シャーベットにしたスープと混ぜて食べます。

時折高級レストランででますが、食感が良く美味しいですね。

次がメインのオマールエビ、1匹まるまる使ってます。

オマールエビの味噌で作ったリゾット‼️ 相当美味しい❣️❣️❣️

つぶが残っていて食感がいい。


あとはシャーベットデザートとコーヒー。

フランスパンは少し温めてあります。

gooです。自家製バター　無塩に近い。

自分でも生クリームで作りますが、いい塩が味の決めてですね。

ホイップしてあって空気が入っていて、クリーミーです。

今日のはパンが塩分多めだったので、無塩バターに感じました。

お店によっては、隣に岩塩をいくつか載せてあって、好みで色々味変を楽しめる店も

あります。

大阪のトップフレンチはみんなお互いの店を食べ歩いてるので、

いい料理があればけっこうマネしますね^ - ^

ミニハンバーガーも以前は何店か出してましたが、今はここだけですね。



今回10日前にオマールエビのコースを予約 ランチなので6千円ととってもお得‼️

5日以上前に要予約‼️‼️

今日も満席 5組 14人

前菜1

いつものミニハンバーグ‼️‼️ など

前菜2

ムースなど

フランスパン 暖かくしてサーブ

気のせいか今日は端ばかり出てくる(＞人＜;)

バターは自家製でホイップしてありふわふわ

無塩です。

スープ 濃厚パンプキンスープ 程よく甘い‼️

一部シャーベットになって、アクセントがある。


メインのオマールエビ 今回のはやや塩辛かった‼️

調理は難しい‼️‼️


オマールエビの濃厚ソースのリゾット

デザートのベースにも米かわ使われている。

あとは濃厚なコーヒーが出てくる‼️


今年もやってきましたオマールエビ‼️‼️‼️

ランチ目で頂きました。

貸切状態でした。


１３年夏再訪

３５度、暑い中自転車で到着　

噴き出す汗


入ったら待合に　


冷たいおしぼりが、・・・・・・・・　　　　来ない＾＾；


お料理は暑い夏によくあったお料理

お肉にフォアグラ追加!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

隣のお客より少し　贅沢　勝った＾＾

あとは写真みれはわかります。


テーブルとカウンターがあるが、カウンターはお一人様用で

あまり使わない。シェフ１人と給仕の若い３人でやっている。

ウエイトレスは美人で、丁寧に一品一品説明してくれる。

今回、オマールエビフェアーで、どうしても食べたかったから

一人で予約してカウンターで食べた。

もう一人芸能人っぽい派手目の女性が一人カウンターにいた。

週末は２週間前でも予約で一杯

平日のランチに伺ったが、テーブルは満席、カウンター２人

これ以上は取らない様子。

３☆の「はじめ」と同じシステム

入店して入り口のところで、しばらく待たされて

席に案内される、（あんまり意味がないが・・・）

格式高い。

雰囲気はよく、下品に大声で笑ったり、叫んだりの輩はいない。

昼だから、安いランチを提供することはない。

昼も夜も同じ料理は　同じ値段である。

ステーキも実においしいＡ４か５ランクのお肉が提供されている。

素材は明らかに「はじめ」いい素材が使われている。

おすすめのフレンチである。

もちろん店内禁煙です。

JR熊取駅からタクシーでしょうか？

歩くには結構遠い。

駅から右手に　写真の看板が見えてくる


平日１１：３０から１３：００　月曜休み

ランチタイムに　1種類のみ和食のお弁当を提供している。

写真のようにこのボリューム、ごはんはおかわり

できない（できるかも？　たぶん有料）、

まあ、する必要はあまりない。

品数は写真のように２０種類程度？（数えてください！）

1品1品　手のこんだ上品なうすあじのお料理

芸術の域に達している。

最後にデザートがでてくるのも、うれしい。

これで、税込み２１００円

まったくすばらしい!!!!!!!!


　地域がらか知らないが、少々下品なおばちゃんが

時々大声でしゃべり続ける。

この日も食事中、止まることなく、大声で叫び続けるおばちゃん２人

最後には、頭痛が・・・・

しかし、店の人は注意することなく、・・・・・

だめもとで５日前に予約電話、たまたまだろうか？　予約OK

ランチはフレンチにはめずらしくジャケット不要

ランチ１３時まえにすべりこみ

１，２ヶ月間、同じメニューみたい

２人以上で行かないと食べきれない！！

注文の基本は２人で分けられる間柄という想定で

スープ　　　　　　　　１または２
キャッシュロレーヌ　１
前菜　　　　　　　　　１
メイン　　　　　　　　 １
クレームブビュレ　　１
ガトーショコラ　　　　１　　　　
カプチーノ　　　　　　１
これで２人分で　　６０００円台
ディナーなら２万円　いろいろ種類は食べられるが、・・・
ランチが絶対お得。

大喰らいの私でもこれ以上の量は無理！！

今までの口コミメニューから私好みの美味しそうなのを抜粋してみました。
☆の評価があるのは試食済み

本日のスープ（今回濃厚なお豆のスープ）　　　　３５０円　　　　　☆４

キャッシュロレーヌ　　　　　　　　　　　　　　　　　　３５０円　　　　　☆５
　　柔らかくて最高においしかった
エビのソテー　　　　　　　　１６００円

スモークサーモン　生臭くなく濃厚バルサミコソースが絶品　　　　☆４　　　　　　　　　　　　　　　　

アミューズ

かき

かに味噌リゾット　　　　　　２０００円　　　無念　うりきれ＞＜

ほほ肉の赤ワイン煮　　　　２８００円　　　　　　　　　　　　　　　☆４．５

鮮魚ポルトガル風　　　　　２８００円
かに
ふぐ
沖縄豚
的鯛
トリフムース
毛蟹ラタツーユ
蝦夷鹿のロースト

クレームブビュレ　　　　　　３８０円　　　　　　　　　　　　　　　　☆４
マスクメロンのムース
ガトーショコラ　　　　　　　　３８０円　　　　　　　　　　　　　　　　☆５

かん袋をおさえてこの辺で堂々1位

それだけの価値は十分あります。

ここは広東料理

だいたいピリ辛控え気味である

麻婆豆腐にしても　辛くない

エビチリはない

四川のピリ辛が好きな私はものたりないが、

それでもこの評価


おすすめは麻婆豆腐　☆５


一般の麻婆豆腐の豆腐は硬めのものを

使ってる。

しかし、ここのはきぬこし

めちゃソフト　驚くべきは立方体がまったく崩れてない

しかも大きめの立方体の中まで十分暖かい

すごいテクニック！！　　こんな麻婆豆腐みたことない。


金土はコースのみ

他の平日は２種類で決まった料理で1000円くらい

コースは中華にしては高めの設定で

好きでないものも入っているので

初回はコースだったが

今はアラカルトにしている。


平日ランチ以外　完全予約制　

予約なしではまず入れない

エビマヨ　☆４．５

その他　どれをとっても☆４以上

予約がなかなか取れない焼肉屋さん。

ナムル盛り合わせ580円、キムチ盛り合わせ680円、ローストビーフサラダ980円

野菜セット780円

どれも美味しい❣️

特選タン1680円❎3、きれいなサシ、特選盛合わせ2400円❎3、軽くあぶるだけ。

どれもとろけます。タレの種類が多く、いろんな味が楽しめます❣️

特選は流石ですね‼️特選ヘレ2980円　上ロース1580円もも980

しめの辛いうどんとタンパクな冷麺。特選ロース2780円❎2焼しゃぶ　これがちょー美味しい❣️

明朗会計で、レシートに何食べたかわかるのが素晴らしい。そんな食べたかな⁉️って思う

焼肉屋さんや寿司酢さん多いから、素晴らしい❣️

アイス480円580円で終わりました。

写真は一部撮る前に食べられてなくなりました。または料理がならびが、少し乱れてます。

コロナ対策は完璧です❣️ シールドまたはマスク、アルコール設置。グループごとの距離キープ。
8月１５日 家族３人で
17時1週間前に電話で予約
和牛さしみ 　１３８０円　☆５
体温だけで　とろけます
見事なサシ　
ここで評価表の説明

☆は５段階評価
☆５　必ず食べてください　後でぜったい後悔
☆４　食べた方がいいです。
☆３　どっちでもいいですが、コース的にあったほうがいい
☆２　どっちでも
☆１ やめた方が無難ですが、たで食う虫も好き好きとあります。
☆０　食べたら後悔します


タンなど盛り合わせ　店長おすすめ　１６２０円　☆５
　　厚切り上タン　切れ目が入っており柔らかい
ほほの肉　脂がのっていておいしい
うすぎり塩タン　おいしい
　　おすすめは　店長さんが最初に来られて注文を取る。　必須　必ず食べてください

特選タン　１６８０円 ☆５
かなりサシが入っていて、やわやわ　とろける～

上タン　１３８０円 ☆３
３００円アップで厚切りの方がいい

タンは全体的にこしょう味が薄い
（個人的に私はこしょう好きなので）

別に頼めばよかった


豚ロース ６８０円 ☆３

濃厚なたれがおいしい

ベーコン ３８０円 ☆３

特選盛り合わせ　２１８０円×２　 ☆４
三角ばら、ヒウチ、ロース　霜降り度合いが丁度いい

上盛り合わせ　　１２８０×２ 　☆４

特選ヘレ １９８０円 ☆５
　通常赤身でやわらかいがこれも霜降りが
　均一で　Ａ５等級まちがいなし（確認はしてないが）　　
　　　　　　　　　　　
特選ロース　１７８０円 ☆５
　うすぎりで見事なサシ!!!

ごはん（中）　　　２２０円 ☆３

キムチ盛り合わせ ６００円 ☆３

ナムル盛り合わせ ５００円 ☆３

チシャ　　　　　　　４８０円 ☆３

冷麺　　　　　　　　８８０円 　☆３
　味は薄め　

テールうどん小９８０円 ☆４
真っ赤でもそんなに辛くない
うどんが透き通って腰があって
ほかでは味わえない　　

ドリンクなし３人で２２０００円

さすがに脂　食べ過ぎ　３人とも下痢に

お店のトイレ　新しくきれい

ウォシュレットは最新式で

大阪に帰るとき　第２京阪のり口間違えて名神に
かなり遠回り（涙）
　
店で行っといてよかった。

３０才過ぎたら極上もほどほどに!!
次回、上と並で攻める予定。

お昼のランチ

何回か電話してやっと予約が取れました。

2人で伺い

２５００円のコース

本日のスープ

前菜

手打ちパスタ

本日のメイン　　鯛のソテーを選びました

ドルチェ

と

1200円のコースにデザート　ティラミス　＋３００円頂きました。　　　　　　　　☆４．５

本日のスープ　共通　今回ポテトのスープ　　　　　　　　　　☆３
　　　　　　　　　　　　　少し小麦粉でのばしたような
　　　　　　　　　　　　　ねっとりした舌ざわり

前菜　　　　　　　　　　野菜とハムの盛り合わせ　こちらの方が量多め　　　☆４
　　
手打ちパスタ　　　　　お皿も温かく実においしい　　　　　　　　　　　　　　　　☆４．５

各コース自家製パン付き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆４

ランチコースには食後のコーヒー・紅茶・オレンジジュース

から選んで頂き、ドルチェと一緒にお出ししております。

７月４日から平日のランチメニューは1,200円、2,500円、5,000円の

コースとなっています。

1,200円のコースは+300円でデザート

これで十分ですね。

晴れた日にはベランダでも食事可能

美味しいところは、どこのレストランも人でいっぱいですね

近年、冬場も氷くるみもちを提供されてます。

氷といえば、練乳をかけたいところですが、だめです。

張り紙が貼ってあります。　過去に持ち込んだ人がいるみたいです。

ちょっとだけでもだめですかねー。
堺の名物❣️
　
現在にマッチした氷くるみ餅‼️

まず、専用駐車場があります。路面電車の通りに面しています。かん袋からすると北西方向に

タイムズの駐車場。それが専用駐車場です。かん袋で買うと90分無料です。

システムはまず、アルコールで手を消毒してカウンターに並びます。

そこで注文‼️ 持ち帰りも先に注文します。タッパーを持って行けば入れ物代は

節約できます。入れ物はタッパーと陶器の壺があり、容器代がプラスされます。

料金も以前よりかなりアップして1人前370円になってしまいました。

昔は250円くらいだったな〜。1人前団子が5つ入ってます。

かき氷付きもくるみ餅だけでも値段は同じです。

夏場はほとんどの人は氷くるみ餅をオーダーします。

多くの人は氷くるみ餅1人前をオーダーしますが、2人前頼む人もいます。

注　駐車券を忘れずに出して、90分無料処置をしてもらいましょう‼️

オススメはまず1人前頼んで、足りなければ1人前追加すればいい。

2人前にしても割引はありませんから。

注　5時までとなってますが、早く終了すること多々あり。4時迄にはいきましょう‼️


変わったところもあるようです。

今までなかった張り紙が‼️‼️‼️‼️‼️‼️

ふわふわっとしたかき氷。

練乳を持ってきてかける人がいるみたい(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

おおさかのおばちゃんだろうか⁉️

けっこうくるみが甘いので、くるみを氷に絡めて食べるのですが、…

私も練乳をかけるのが、いいアイデアと思ってしまう私も大阪の

おばちゃん化してきたようです（＾ν＾）

値段は一人前360円です。ダブルで720円 氷はサービスです。

持ち帰りのタッパは4人前の容器で300円‼️‼️ちょっと高め(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

なので私は弁当箱を持参します。

すると容器代の300円が要らない‼️


私も昔間違えたのですが、くるみとはみどり色したあんこの事で、

白い餅をくるむという事でくるみという事みたいです。

決してナッツのくるみが入ってるわけではないのです。

前に座ったカップルが言ってたので念のため‼️
お昼2時頃に伺いました‼️

ちんちん電車の道から入れる大きい駐車場があります。

平日の2時でも駐車場はほぼ満車‼️

店内には並んでたのは2組ほど、

でも店内はいっぱいで相席で皆さん座られてます。


店内には熱いお茶と冷たいお茶を選べる給茶器があります。

トレイもあります。

今回は氷くるみ餅ダブルとシングルを店内で、

持ち帰りくるみ餅を4人前お願いしました。

1人前あたり360円 割引などは一切ありません。

タッパを持っていけば、容器代は要りません‼️

賞味期限は当日中なのでまとめ買いはできません。

他店でも類似品売られてますが、甘すぎます。

ここのくるみ餅は甘さ上品‼️‼️‼️

もっちもちで、必ず出来立てなので美味しいもちとくるみ。

相席の人が、クルミが感じられないと言ってました。

ナッツのクルミは入ってません‼️

くるみとはモチを餡でくるんでる。 という意味のくるみ餅だそうで、

私も始めは勘違いしてました。

閉店間際に行くと売切れ率が高いので早めの来店をお勧めします。

久しぶりに美味しかったです！
水木曜以外で日中に堺に行くときは

かならず、なんとかしてかん袋のくるみもち

をコースに入れる。

かん袋では店内で氷くるみもち１人前３５０円を食べ

弁当箱持参で５人前を持ち帰ることになっている。

そうすると、無駄なタッパを買わなくてすむ

資源の無駄使い、環境にもいい

夏場には持ち帰るにはアイスパックがついてくる

そうすると微妙にお餅が硬くなる。

短時間なら常温がいいように思う。


店としては食中毒が一番怖いから

過剰に冷やす必要がある。


やっぱり店内でできたてを食べるのが

いいのよね～

平日11:30オープンと思って行ったら、

実際は　どうも11時オープンのようです。

11:20着。　　中待ち25分

注文7分ほどで料理提供。

ミニおひつまぶし定食。

徐々に器の大きさが小さくなってきた様な。

ご飯も小盛りになって。　以前ご飯多めという人がいましたが、

追加料金がいるかも？です。

私はちょうどいいので、そのままで。
11:30オープンで、店の前に名前書くリストがあります。

11:30到着では、第1陣には入れません。

鰻重、松をオーダーされる人が多いです。

うまき大を別に注文　けっこうボリュームあり

30分ほど待って店内へ。

ほろほろのうなぎは安定の味

ご飯多めが丁度いいかも。

大盛で追加料金いるところが多いですが、

わかりませんでした
この日は待ちなしで入れましたが、すぐに１組の待ちができてました。

事前にオープンしているのを確認。空いてるとのことで、2時前に到着‼️

一番人気のはみ出し重5240円とひつまぶし定食をオーダー。

すぐにはみ出し、遅れてひつまぶし定食が到着。

はみ出しは少し小さめなのか、2匹乗ってました‼️

脂が乗っていて、ホロホロ‼️　崩れる。

柔らかい蒸と焼き　腹開きと関東と関西のフュージョン

皮の香ばしいさは鰻家の方が若干素晴らしい、

さて連れのおしつまぶしが回ってきた、うな丼として食べてる時は

美味しい‼️ しかしおつゆを入れてからは表情が変わった

残念ながら、おひつまぶしのだしがぬるい‼️

大部分が回ってきた‼️

だしを入れて食べるまでぬるいことがわからないので、

取り返しのつかないミスですね。

開店時から温めてないのでしょう。

おひつまぶしは最近、(ここ10年?)やり始めたばかり

なので、あまり期待しない方がいいですね。

店主の焼きは素晴らしいのですが、もう少しバイトさんの

教育をしないと。脇が甘い‼️

新大阪の鰻家が現在、ダントツ大阪ナンバー1です❣️

ここの鰻の蒲焼は大阪ナンバー2です❣️

ナンバー1メニューのはみ出し重をわざわざいっても食べて下さい‼️
祝日　開店は通常11時30分ですが、混んでると早くオープンします。

10時50分到着。7番目‼️　　

11:15オープン　　この時既に20組以上‼️

呼ばれた時にいないと、キャンセルとなるらしい。

相席はなし。

4人掛けテーブルが3 5人掛けテーブルが一つ、一人掛けテーブル1つ

5組目までが1巡目　組の人数多ければ、組数減ります。

6番目以降は4、50分待つことになります。

携帯電話サービスがあり、近くで時間をつぶせます‼️

12:15 携帯に電話. 店について、5分ほどで席へ。

特上（はみだし）5240円とうまき　980円　

をお願いした。多くの人は松を頼んでました‼️


はみ出しは少し時間かかるみたい。

大きいのがなかったみたいで、並のサイズが2匹入っていた。

なんか得した気分‼️ 蒸しで柔らかいが皮目がしっかり火が通され、

かなり香ばしい‼️ 関東と関西のハイブリッド‼️　　最高です❣️

うまきは普通のうまきですが、当然美味しい。



前の週末6時頃伺ったら行列‼️‼️‼️‼️

本日はもう並んでいる人で終了との事‼️‼️‼️

リベンジに平日4:30に連れと3人で到着‼️‼️⁉️‼️‼️

次でしたが、4:30からの2部営業なので、最悪の状態‼️

中待ちで座って待つことに、

10分後に2人組来店‼️

2人席が空いたということで、2人組が先にd(￣ ￣)

結局50分ほどで、案内されて席に‼️

間に持ち帰りも予約が入ってるので、

店内の提供も遅れるためでもあるようだ。

次回は平日4時には来店。しかも2人以内で来店が良さそう。


50分も焼きを見学できたので、よくわかった。

腹開きされたうなぎを蒸してる。時間は不明。

待ってる間、さばきは全く行われていない。

蒸されたうなぎはタレにつけられる。テレビではつけて焼いてを数回繰り返されているが、

1回のみつけて焼く。焼きは30秒程度‼️

調理はう巻きも含めてすべて一人でこなされてる。

他に従業員はたくさんいるが、給仕と会計、包み、電話対応のみ

調理は決してさせない‼️


20分で注文の品到着‼️‼️‼️

肉厚の上質のうなぎ‼️

臭みもなく。柔らかくホロホロっと崩れる‼️

山椒もパンチが効いており、上質です。

お持ち帰りすることになりました。

やはり大阪ナンバーワンは紛れも無い‼️

蒸してるのに脂も乗っており、うなぎの質は最高‼️

肝も売っていたので、60gお持ち帰りすることになりました。



鰻の稚魚が取れないということで、食べられなくなる前に

食べておこうと言う人が増えているようです。

昼の4:30と言うのに凄く混んでいます。

また、お持ち帰りの人もピークで、持ち帰り予約の電話

がバンバン入ってきてます。

メニューもかなり変わって、時間のかかるコースメニューは

なくなっています。

また、インスタばえするメニューが出てきました。

商売上手で外人客目当てで、ネットや外国語対応も

できるようです。

腹開きの蒸しが入るオリジナルな調理法が、余計な油を落とし、

皮を適度に焦がし、香ばしさがお口いっぱいに広がる。

写真を見て下さい。大きい横長の器から飛び出した肉厚の鰻。


やはり魚は腹から割くのが王道。調理もしやすく鰻も気づかないうちに、

生かされたまま、調理が完成する。鰻にストレスを感じさせない瞬殺調理法。

縁起を担いで、背開きなどナンセンスと言わざるを得ない。

舟屋の鰻はやはり大阪一‼️

それに、店主がお客さんに少しでも、できたてを食べさせたいということを

従業員に強く指導していたことがありました。

この気持ちや毎回工夫されてるところが、素晴らしい‼️

産地や天然などにはこだわらず、その時のベストの鰻をリーズナブルに

仕入れておられます。私はここの鰻が日本一‼️‼️

と思ってます。特に今日の鰻は美味しかった‼️

そうそう山椒も産地にこだわり、美味しい山椒でした‼️
1位 舟屋 焼いているところが見え、
すごい煙がなぜか食欲をそそる。
皮目の焦げ具合。タレの濃厚さが好み‼️

2位 名古屋備長 グランフロント店

なんかよく焼いてて香ばしい。
本来鰻の皮が好きくないのでしっかり焼いていて欲しい‼️
それが好みで堂々の2位

3位 老舗 吉寅
老舗の味 文句なく美味しい。
鰻、タレ、ご飯 全て私の好み。

4位 にしはら
噂通りの新興勢力‼️

5位 志津可
あっさり系 最安‼️



8月１９日　仕事が早く終わり


疲れ気味の体を癒すため


その日の日当をついやして　お気に入りの鰻屋さん


舟屋さんに車を飛ばした。


１７時到着　1番のりだ＾＾


お気に入りのだし巻き鰻丼


今日は贅沢して（上）1680円


しかもわがままを言ってだし巻きを


「とろっとろの半熟に」とおそるおそる言ってみた。


というのは、昔よく夜中に行った


「天五屋」（今は評価が地に落ちたようだが）


のうまきが唯一とろっとろの半熟で


大好きだった。


予想外に快く「いいですよ！！」


[i:[b:これはもう　「うっっま～～～～～～～～～～～～～～～いっ」]]


の一言

写真を見てください。　　　　　　　最高～～～～～～～～～～～～～～＾＾


7月某日

昼のサービス定食などはありません。

１日中同じメニュー

注意!!

営業時間： 午前11：30～午後14:30 午後１６：３０～午後２１：００


定休日： 木曜日

午後休みがありますので、ご注意

一人でも、テーブル席のみでけっこう待たされます。

なぜか　あるときは相席、あるときは一人で４人用テーブル

たくさん並んでても、平気で食事終わって

１時間近く居座るｋｙの若い女２人


高いメニューと同じ国産鰻を使ってます。

ただ量の問題

注文受けてから、焼きに入ります。

これも時間かかります。

出し巻きうな丼（並）1,290円　このお値段で

これはあり得ない値段　

出来たてアツアツでうまさ倍増!!!!!!!!

コスパ最高　十分鰻の雰囲気味わえます。

いつ開くかわからない時があるが、だいたいお店のドアに何時に空きます。

と書いてある。1:30に開けますと書いてる時には、1時には15人程度並んでます。

早い時間に入らないと、ご飯が冷めているので、少なくとも8番以内の順番を取らないと

残念です。3時頃に待ちなしだったので、入ってみたが、少し冷えた玄米ご飯で、残念なことがあり

以来、オープンから1巡目までに入るように頑張ってます。

基本、休み取って行かないとダメですね。
訪問２回目

てっきり口コミ書いたものと思ってて、まだ書いてなかったことに、

びっくり、そしてオープン再開を祝って（一人で勝手に）

もう一度訪問することに、

前日らくしゅみに行ったとこで、本日朝になって　お腹の具合が・・・

しかもスマートフォンの充電が切れてナビなしで

自分の野生の本能で、自転車で向かうしかない。

辛さであるが、１０段階で普通は３

５は５０円アップ　私は前回８で１００円アップでした。

何も言わないと、３できます。

したがって３０というのはないのですが、　おそらく特注＾＾

隣が５の人のときは数種類ちょこっと香辛料はいるくらいでした。

私が８の時は鬼ほど１０種類以上これでもかと入れてました。

他はみんな標準にしてました。

かっら～～～～～っ

脳天に来ます。でも　おいしい。

これはあかんと　「ラッシーお願いできますか？」

「この状況では・・・」と断られた＞＜


今回はもう決めています。


ということで開店４０分前の１１時２０分到着

１０分くらいしてマスターひょっこり

張り紙もって１３時３０分からと・・・

「すみません仕込みが・・・」

一度退却１５時３０分に出直してきた。


私は今回はもう決めています。

４０日前から　この幻のラッシー初めに注文してやる！！

そんでほうれん草チーズ、玄米　ミックスB　１０００円　　　　☆３．５

うう　いきなり玄米売り切れと

ラッシー　　ヨーグルトに甘みをつけスクランブル　２５０円　　☆４
　　　　　　　カレーによく合う　　　　　　　

前回のカレー　キーマビーフ 　ミックスB　玄米　辛さ８　１１００円　☆５
私キーマが好きかも＾＾

遅く行くデメリット　玄米売り切れ！！！！！！！！！！！
　　　　　　　　　　　ジャーがないため　ご飯さめている。

最後に、店長いこと閉めて　「どこ行ってたん？」　て一応聞いたら

「いやー精神的に休まないといっぱいいっぱいで・・・」

北海道にキャンプに行っていたそうで、

「行ってても暑いし、しんどかった。」と

やっぱし、芸術家肌の繊細な人、宝石のマダムとかここのマスターとか私

共通するな～　ウムウム