15回
2024/04 訪問
期間限定麺「ジャージャー麺」^_^
2024/04/16 更新
2023/09 訪問
毎年、仕込みの丁寧さに見惚れてしまう^_^
2023.9.2訪問。
夏も終わりに近づき、心残りがあるならば、千葉市中央区白旗の【彩蓮】の冷し中華を食べずには夏は終われないo(^-^)o人気店ゆえお店に40分前に着くも、何とか店前の駐車場に駐める事が出来て、訪問を諦めずに6人目に接続！暑い中、開店時間となり入店。オーダーの順番を待ってカミさんは「冷し中華（胡麻タレ）」に、自分は「特製冷し彩蓮盛り（胡麻タレ）」を注文！毎年思うのは、錦糸卵など仕込みの丁寧さに見惚れてしまい、何処から箸を付けようか悩んでしまうほど、美しい冷し中華‼︎また、しっかりと冷たくキンキンに〆られた麺は、開店まで待った事を忘れてさせてくれる、パーフェクトな冷し中華に、今年も夫婦でノックアウト(´∀｀*)
お会計を済んだ今でも夫婦で余韻に浸っています♫
2023/09/06 更新
2022/07 訪問
特製冷し彩蓮盛りを求めて
2022.7.18訪問。
今シーズンも「特製冷し彩蓮盛り」を求めて千葉市中央区白旗の【彩蓮】へ‼︎何とか店前に車を停める事が出来たが、開店30分前から行列が出来る相変わらずの人気だ‼︎毎年この冷し中華を楽しみにしているが、具材の盛り付けに毎回惚れ惚れする☺️麺も具材も惜しみなく盛られて、お腹も一杯になる完成度が高い見事な冷し中華です♫
2022/07/18 更新
2021/07 訪問
毎年楽しみだった特製冷し彩蓮盛り！
2021.7.17訪問。
気合いを入れすぎたか開店1時間半前に到着したが、10時半頃まで誰も来ず、日焼けしてまでも訪問したかった千葉市中央区白旗の【彩蓮】。昨年はコロナの影響で、訪問を断念し2年振りとなった。毎年楽しみにしていた「特製冷し彩蓮盛り」は胡麻タレで夫婦共に注文し、美味しさを噛み締める‼︎10種の具材を麺と絡めながらいただき満足しながらも、全体的なボリュームに老いを感じながらも何とか完食‼︎シーズン中に再訪問する際は「冷し中華」が無難かもしれない。
2021/07/17 更新
2019/12 訪問
年末の食べ納め♨️
2019.12.15訪問
年末食べ納めのお店の一つとして、「彩蓮」は外せない。裏チャンネル提供時などを外し、店の顔の一つ「塩ラーメン」と2年間未食となっていた「チャーハン」を求めて訪問。このところの人気で早めに家を出た事もあり、PPをゲット♨️開店時間5分前まで並び無しと、奇跡の瞬間を味わえた❗️塩ラーメンと良い塩梅のチャーハンの美味しさを再確認させていただき、来年も美味しいラーメンを食べさせて欲しいと思います‼️
2019/12/15 更新
2019/08 訪問
最高の冷やし中華♨️
2019.8.26訪問
お休みの今日は、彩蓮の「特製冷し彩蓮盛り」を店主オススメの醤油タレでいただきました♨️ボリューミーで丁寧な仕事がされている冷やし中華で、お腹も心も満足できる逸品❗️提供期間中にもう一度食べに行けるのかなぁ❓
2019/08/26 更新
2019/06 訪問
冷やし中華始めました♨️
2019.6.29訪問
毎年楽しみにしている彩蓮の冷やし中華♨️昨日からの提供と知り、居ても立っても居られず本日訪問です❗️キンキンに冷えてコシのある麺に名前負けしない、相変わらず鮮やかな10種類の具材の盛り具合は、箸を付けるのが勿体ないくらい⁉️今回は胡麻たれでいただきましたが、期間中に醤油たれもいただきに行こうと思います‼️
2019/06/29 更新
2018/11 訪問
裏チャンネル初参戦♨️
Ｈ30.11.4訪問
特製アゴ出汁らーめんは出汁の旨みがしっかりと味わえ、歯切れの良い中太麺とよくマッチし飽きる事なく、最後まで美味しくいただきました❗️そこにトロロのかかった和え玉が到着し、らーめんとは違う細麺をよ〜く絡めて先ずは一口♨️刻み梅のカリカリした食感と塩味が良いアクセントとなり、危うく最後まで食べてしまいそうになるのですが、ここは我に返り、アゴ出汁スープをかけていただくと、更なる相乗効果によって食欲を掻き立てられ、イッキに食べ尽くしていました❗️食べ終えた後の幸福感はもちろん、満腹感であ〜お腹一杯♨️
2018/11/04 更新
2018/10 訪問
最近は人気があり、中々訪問出来ませんでした♨️
Ｈ30.10.15訪問
最近は人気があり過ぎて、中々、訪問することが出来なかった「彩蓮」♨️病院の診察が思いのほか早く終わり、限定高菜炒めのまぜそばをやっと食べることが出来ました❗️しかし、大盛り、豚ばらの甘煮に半ライスはちょいと多過ぎた(^_^;)ちょっと反省してます♨️
帰りに頂いたチラシにある11月4日（日）の彩蓮 裏チャンネルは是非、行きたいなぁ♨️
2018/10/15 更新
2018/06 訪問
今年も冷しの季節がやって来た❗️
Ｈ30.6.30訪問
梅雨も明け、今年も店主が手間暇かけた丁寧な一品、「特製冷し彩蓮盛り」♨️
毎年、こちらを食べるのが夫婦の楽しみの一つになってます‼️毎度の事ながら丁寧な料理に丁寧な対応、こちらが恐縮してしまうほどですが、あまり無理せず、頑張り過ぎず、無理無くやれる範囲で、美味しい料理の提供をお願いします♨️今日は本当にご馳走様でした！ありがとうございます！
2018/06/30 更新
2018/05 訪問
汁無し坦々麺が終了します♨️
Ｈ30.5.12訪問
今月の15日に期間限定の汁無し坦々麺が終了するので、食べ納めを兼ねて再訪です♨️前回は3辛とベーシック⁉️なところを攻めたところ、案外苦戦せずに完食。今期最後の坦々麺なのでステップを一つ跳び越え、5辛の大盛りに挑戦❗️カミさん、女将に心配されながらも、漢たるもの食べる前に完食出来ない事を考える奴があるかっ⁉️バカヤローッ‼️てな訳で不安ながらも挑みました♨️唐辛子の辛さは昔から我慢出来るのですが、大量の山椒シビ辛は初体験でお店を出て、自宅に帰っても数時間、口の中がビリビリしておりました♨️限定の料理を食べることも一つの楽しみですが、定番メニューを食べることが疎かにになってきているので、塩ラーメンなどが食べたくなってきました♨️
2018/05/13 更新
2018/04 訪問
彩蓮の限定メニュー♨️
Ｈ30.4.14訪問
最近は人気が出過ぎて、訪問しづらくなって来ましたが、期間限定の「広島風の汁なし坦々麺」をどうしても食べたくなったため、開店前の到着を目指して伺いました♨️何とか一番乗りで入店を果たし、目的の坦々麺を3辛とカミさんは2辛でお願いしました。坦々麺が到着するや否や、混ぜるのが勿体無いくらい、見た目のビジュアルに店主のセンスが光る美味しそうな坦々麺であります‼️手を付けるのが惜しいのですが、女将のイラストを元にシッカリと混ぜて、美味しくいただきました♨️自分は3辛でも平気だったので、一気に5辛を食べに行くか検討しておりますが、GWは避けようと思います♨️
2018/05/04 更新
2017/07 訪問
冷し中華の食べ歩き♨️
H29.7.31訪問
7月の終わりに年に一度の楽しみ「特製冷し彩蓮盛り」を食べに伺いました♨️前回訪問時は看板が、大分傷んでましたが、綺麗になって出迎えてくれます。去年は醤油タレでしたから今年は胡麻ダレでいただきました。相変わらずの綺麗な盛り付けなので崩すのがもったい無いと思いつつ、頬張ってました♨️チャーシュー丼、餃子も注文していつも通り腹パンパンで大満足‼️
2017/09/16 更新
2017/06 訪問
冷し中華の前に♨️
H29.6.5訪問
こちらも整理中に見つけたので、アップさせていただきます♨️彩り野菜の冷製まぜそばを食べようと思って訪問したら、特製塩豚のチャーシュー麺のビジュアルがとてもステキだったためその場で変更♨️テーブルに着くや否やチャーシューの厚さにノックダウン⁉️チャーハンと餃子を注文して後悔してしまうほどのボリュームでした。ラーメンにレモンをかけて味変させて食べるアイデアは流石と言うしかない一品でした‼️因みに冷製まぜそばは未だ未食です♨️
2017/09/16 更新
2016/07 訪問
予想通りのうまさ！
H28.7.31訪問
前回に引き続き、特製冷しの胡麻ダレで頂きました♨️また、お店オススメの杏仁豆腐をかみさんから少し頂き、甘さ控えめできめ細かい舌触りが堪らず、次回は自分も頼もうかなと思います♨️
この日（7月31日、日曜日）開店前には駐車場が満車となり、入店10分後には満席と数名の列が出来るなど、人気と実力が伺えました‼️
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H28.7.3訪問
やっぱりここは何頼んでも美味しい‼️
今年初の冷やし中華「特製冷やし彩蓮盛り」と「彩り野菜の冷製まぜそば」をいただきましたが、最高に旨すぎ‼️今度はゴマだれで頂こう♨️
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H28.1.30訪問
早くも再訪し今回は醤油ラーメンとチャーハン、餃子の黄金メニューをオーダー♨️
醤油ラーメン、餃子は言うまでもなく旨し‼️
チャーハンはしっとり系で、どストライク‼️
食べ過ぎ感はあるが頼んで良かったぁ‼️
かなりお気に入りのお店になってます♨️
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以前から気になっていたこちらのお店。
いろんな方の口コミ・写真を拝見して見た目がきれいなラーメンだなぁと思っておりました。
タイミングがあえばそんなに遠くないので、墓参り後に訪問。
駐車場が開いており、先客も１組とラッキーでした！いいことはするものです！
カミさんは醤油ラーメン、自分は塩のチャーシューメンと餃子を注文。
互いに一口スープを飲んで、出た感想は予想通りのうまさに感動！麺も平打ち麺で好みの麺でした！
カミさんと互いのスープを飲み比べましたが、たまりません！次回は醤油でいただきます！
久し振りにスープをすべて飲み干すほど、美味かった！！
火曜限定のアゴ出汁スープのラーメンも気になりますので、しばらく通う予定でいます♨
2016/08/02 更新
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2024.4.15訪問。
見た目から食欲をそそる、千葉市中央区白旗【彩蓮】の期間限定「ジャージャー麺」と「スープ（小）」( ^ω^ )思いの外用事が早く済み、冷し中華の提供前に訪問する事が出来た‼︎奇をてらわず、お店こだわりの奥行きのある味を具現化した彩蓮流王道ジャージャー麺‼︎オススメの味変であるお酢やラー油をかけて、最後まで美味しくいただきました^_^肉味噌に余裕があれば、ライスの投入も美味しいかも知れない(´∀｀)