「ラーメン」で検索しました。
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2018/08訪問
2回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
麹町、半蔵門、永田町/ラーメン
ラーメンブロガー古参みどさんの還暦祝い。
2024/04訪問
4回
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
さっぽろ(札幌市営)、大通、西4丁目/ラーメン、油そば・まぜそば
更に進化したよ。。と一昨日すすきので噂を聞いたので、ぐーぐー鳴るお腹を我慢して朝ごはんを抜きポールポジションを取ってみた。。 出汁と22番手ストレート麺のバランスが最高に良く美味かっ! 醤油に優しさがあるっていうのかな。。塩味に角がなく上品なのにコクが深い。 その後の昼飲みにら行くのを忘れて一気にスープを飲み干してしまった。 年末にまた来られるのが楽しみ… 塩 ドロドロに頼らないパイタンスープ。。 醤油 チョット塩分が濃いかな。。 前評判が高すぎて、冷静に評価できないので絶対にリベンジしないと。。 醤油が目的だったので、先に着丼した塩に圧倒されて醤油を見失ってしまった。 あんなドロドロしないのにしっかりした鶏のスープ。もう最高でした。 醤油を上手く評価できないのは、塩に気持ちが言ってしまったことです。 ただ、スープを完飲できないくらいの塩辛さだったのは確かです。(こちらの体調もあるでしょうが…) あっそれと、うんちくを書いてあるメニュー見たいのの写真をお水のポットに立て掛けて撮ってる最中に、バイト君が「自分の仕事優先」で、ポットを入れ替えましたので、4枚目の写真にバイト君の手が写ってしまってます。。 これはどこの飲食店でもあり得ない。全くダメダメなので、大きく減点ですね。。 美味いのは当たり前ですし、オペレーションも一流でないともうダメなんです。だって『Q』さまなんですから… 今後とも応援してます。
2020/11訪問
2回
2013/04訪問
1回
【毎日通っても良いU400 A50】 店名: とりCafe いっけんめ 最寄: 赤塚 常磐線 商品名: 朝ラーメン(醤油) 値段(税込): ¥350 開店の朝8:00〜12:00までは毎日朝らーめん(醤油・塩)を¥350・塩生姜らーめんを¥400で提供している店。 まろやかな名古屋コーチン 地鶏のスープは、朝『専用』で、この時間しか食べられない。そしてU400。。 未訪コレクションの中で、1〜2で来たかった店。 50投稿目なので、所用の水戸で「すずき」とどちらを記念にしようかと考えたが、残念ながら「すずき」は休業中… 気持ち的には「すずき」のイメージだったが、ここ『とりCafe いっけんめ』のクオリティは考えられないレベルで圧巻でした。 濃い目で雑味無いスープに中太麺(表記は細麺)がよく絡む。チャーシューの大きさはこの価格帯では考えられない大きさで厚い。 丼の加減で、少し少なめにも感じる量だが大満足。 食べ歩いた中で、3本指に入る美味さ。 茨城ツアーをしたら、ここは外せません。 チャーシュー: ○ 長ねぎ: ○ メンマ: ○ 海苔: ○ なると: ○ わかめ: もやし: その他: おすすめ度: ★★★★★ とりCafe いっけんめ 029-246-6285 茨城県水戸市東赤塚2165 https://tabelog.com/ibaraki/A0801/A080101/8019078/ #U400ラーメン
2020/05訪問
1回
無理に醤油が前に出てない優しい醤油味。美味過ぎる。 「煮干酢」これも最高ですね。
2018/08訪問
1回
2014/04訪問
1回
2013/10訪問
1回
そう三年越しの念願叶って、、木曜日に木曜日。。 口当たりは鯖の酸味なのかな?パンチがありながらにして、するする入っていく喉越しが良い自家製麺。最高の一杯でした。 『ワンコイン』にこだわりを持って、今までも海苔や麸の別価にさせて頑張ってこられたようです。 増税後も価格は変わらないとのお話を聞きました。とても素敵なマスターでした。 さっき確認したら伺ったのは『金曜日』…驚
2019/09訪問
1回
最後の晩餐に食べたいラーメン筆頭のケンチャン。