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入り口
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メニュー
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焼いてもらってます
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生ビール550円
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豚バラ120円
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かしわ120円、肝120円
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ずり100円、肝120円
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豚足260円
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なす100円
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ダルム1200円
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カルチュウ360円
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-------------- ADD 2014/2/12
焼鳥を食べに行って来た。
八幡西区でも１、２を争うほどの名店だと思う焼鳥「信玄」。
店内はカウンターのみ。
豚足が美味しくて、何度も足を運んだ。以前は３足は当たり前だったが、最近は勢いが無くなり２足（＾＾
豚足についてくる、信玄特製の塩が絶品。
豚足で残った塩に、キャベツや焼き物を着けて食べるもの良い。
焼き物も美味しくて
肝は
頭にハツが付いているし、かしわはムネとモモが二種類が刺してある。
違いを感じられて、絶品。４，５本は当たり前に食べてしまう。
皮はリクエストすればカリカリに焼いてくれる。
これまた絶品。
また近々、絶対行きたいお店。
-------------- END 2014/2/12
焼き鳥を食べに行ってきました〜
焼き鳥「信玄」
場所は、黒崎のクエストの裏側にあります。
カウンターばかりで２０席。
メニューは１００円がメインで、高いのでも３００円弱ぐらいまで。
サガリやらナンコツやらとメニューも豊富です♪
７時過ぎだったのですが、すでに満席です。
電話しておいてよかった（＾＾）
まずは生ビール♪
バラ味噌、肝塩、とり塩、などなど（＾＾）
炭火でじっくり焼き上げて美味い♪
ここにきて、これを食べなきゃぁ〜意味が無い！ってほど美味しい、「豚足」
一度茹でてるので余計な脂が無く、ホロホロとやわらかい。
で、更に炭火でじっくり焼くので、脂が更に落ち、甘みがぎゅ〜〜っと♪
外はカリカリ、中はジュワ〜〜〜っと
信玄特製の塩に付けて食べちゃいます（＾＾）
僕は２個ぐらいですが、守さんや健ちゃんは６個とか８個食べちゃうほど美味しいです♪