食べログの自己紹介欄に、
「美味しいという感動をくれるお店は星の数ほどありますが、・・・」
と、書いた。今でもその思いは変わっていない。
でも逆に「いいお店、通いたいお店」って全然ないなぁとも感じる。
通いたいお店の条件。
行動範囲内にある。お店の人の人柄に引かれる。そのお店に行かないと食べれない何かがある。
無理しない価格帯で楽しめる。
食べログに口コミ150件書いても、全然そんなお店には出会えない。
お寿司屋さんが1軒。割烹が1軒。それだけかな。
お好み焼も定期的に行くお店がある。
食べログを見て、ブログを見て、雑誌を見て行っても最近はがっかり感が強い。
特にお寿司を含めた魚介類、大阪でこのジャンルで「安くて美味しい」は、きっと存在しない。
新規開拓はちょっと中断で、通いたいお店に通うのが今は良いかな。