『4月中旬に雪!』haru_puさんの日記

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今朝カーテンを開けたビックリ、冬かw( ̄△ ̄;)wおおっ!
天気予報で雪が降るとは言ってたけど、こんなに積もる程降るとは・・・
あんまり記憶にはありませんでしたが、26年前(1984年)にも中旬に降ったとか。
せっかくの満開の桜も、とっても寒そうでした(>ω<、)

4月も中旬になれば、雪の心配も無いと思っていたので
明日山形に行こうと思ってたんですが行けるかなゥ─σ(・´ω・`*)─ン…

山形と言えば、テレビで色々紹介され面白い(山形の方すいません^_^;)
習慣や、食べ物とかありますよね~。
特に【秘密のケンミンショー】次に何が紹介されるのか、わくわくします♪((O(*・ω・*)O))♪

以前紹介された「ひょう」。どうしても食べたくて、彼(山形の出身)にお願いして
持って来てもらいました♪
調理した物も頂いたんですが、これが美味しい!
「糸コン、鶏肉、人参、油揚げ」を一緒に炒め煮したぜんまい風に調理した物でした。
ひょう自体も、若干の癖があるものの、美味しい!

山形のだしも美味しいですよね~。本来は、土地や家々で入れる物に工夫があって
買ってきただしだとちょっと違うらしいんです。
葬式用のだしが一番美味しいらしいんですが、ネットで作り方探しても出てこない・・・
売ってればいいのになぁ~。

と言うことで、明日行けたら、また新しい山形見つけてこようと思います(((((((o≧▽≦)o
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