The Man from BEPPUさんが投稿した鮨 志の助(石川/西金沢)の口コミ詳細

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鮨 志の助新西金沢、西金沢、西泉/寿司

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.2
1回目

2011/01 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.6
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

山代温泉の前に…

山代温泉行きの前に「食べログ」を頼りにお昼に寄ったのですが「メインの夕食」が入れ替わってしまうほど美味しかったです。
・あおりいか
・鯛昆布〆め
・香箱蟹(内子・外子・蟹身を一緒に食べるととてもいい感じです)
・甘えび(能登定番やはり甘い、緑の外子と一緒にほうばると思わず微笑が!!!)
・がさ?海老(トラ海老ともいうらしい、甘みというより海老の風味や香ばしさが楽しめた)
・あじ(いい仕事です!)
・まぐろずけ(いい仕事です(笑)!はい)
・まぐろあぶり
・まぐろとろ(いい脂でした、高いマグロなのでしょうね)
・アナゴ(煮つめなしであれほど甘いアナゴはそうそうないと思います)
・雲子(僕は白子より雲子が好きなのでグッド)
・ばい貝
追加で…
・ねぎとろ
・いくら(筋子を醤油でいただくとやはり卵ですね)
・うなきゅう(名物らしい、面白かった)
といったところ。あっ味噌汁なのですが潮汁のように酒がかなり効いた鯛アラのお椀も良かったです。
シャリが極少ですのでお好みでも追加でもいろいろ楽しめますよ!
必ず定期的に行くお店にさせていただきます。

2009/01/11 更新

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