『柏市場にて年に一度の市場祭り』bc1582さんの日記

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2012.10.21　柏市場にて年に一度の市場祭りがありいってみました
市場の場所は16号線、若柴交差点の角


普段の市場と違い生の肉などは、ほとんど買う事はできませんが
関連棟内では雑貨、菓子、乾物など生以外のものは売っていました

肉屋などは広場（普段は駐車場）の焼肉など出店中心
ほか普段は小売しない青果棟で野菜や果物が売られていた


解体実演販売用の鮪　デカイ　築地で外国人がヒャッハーするのもわかる



解体が終わり柵作成中
解体中は人垣で見えなかったのでこんなのしか撮れんかった



鮪は解体実演のほかにも数店舗出ていたのでいつも買うお店で購入
一部を皿に盛ってみた　ツマは自作　
あらに分類される部分で筋がやや多いものの中トロで脂のりのりで旨い
600g　500円とかなりお得だった


店の名前忘れた　たぶん市場内の食堂の海鮮丼　400円
少ししたら300円になってた　
味はよし　でも量がね　300円だし　まあ他の出店も食べたいしいいかな

出店の中でひときわ異質な雰囲気があったのが東葛六市レストランサミットのブース
4つほどのレストランが伊勢海老を使った弁当を1500円で売っていた

こんな高いの誰が買うんだよ…ここにいたよ　　orz
いや初めは買うつもり無かったのだが、
買い物して飲み食いしているうちに金銭感覚が…

それはさておき、4つほどからル・クープルの弁当を選ぶ
一番ボリューム多そうだったから

ただどの店も見本で見せていたのはメインだけだったので
総合的には他の弁当のほうが量は多かったかも

ル・クープルの場合パン、スープが付いた


ボリュームにやや欠けるがいろいろな味が楽しめてよかった
中央のグラタン、クリームコロッケがいい
スープがもうちょいあればもっとよかった

実店舗のほうも行ってみたくなりました