IZUMIさんが投稿したガストロノミージョエル・ロブション（東京/恵比寿）の口コミ詳細 [食べログ]

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ガストロノミージョエル・ロブション恵比寿、目黒/フレンチ

1回

夜の点数：4.5
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2009/03 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

とてもいい空間です。特別な日をもっと特別な日にしてくれます。

こちらには今回二回目の訪問です。
初めて行ったのは昨年。
今回も記念日として予約をして出かけました。
日曜日にかかわらず二階席は満席。
前回と同じく、￥22,500のコースにしました。
前回頂いたときは、味は日本人好みな味ではなく、本場のフランスの味なのかな、と思っていましたが
今回は前回よりもおいしく感じました！
中でも私が気に入ったのは
・ペリゴール産黒トリュフマリネしたポテトのカルパッチョ仕立てとフォアグラのコポーにかけて
　　じゃがいもは甘みの強い”いんかのめざめ”だそうです。
　　トリュフとフォアグラを削ったものとパルメザンチーズがとてもおいしかったです。
・フランス産栗　なめらかなブルー手2枝、スモークミルクのムースに注いで
　　スープです。ベーコンで作ったというミルクのスチームがうまみが強くておいしかったです。
　　中に入っているベーコンもすごくうまみがあっておいしかった。
・カフェ　グラスとジャンドゥジャのクレーム　フィアンティーヌとカカオをアクセントにして
　　マスカルポーネ、メレンゲの生地、チョコレート、コーヒーのアイスなどを組み合わせたデザート。
　　
これ以外にも甘鯛も、ハーブ豚もおいしかったし、パンの種類がとても豊富で選べるのがすごくうれしい。
それから最後のプチフールも小さいけどたくさん種類があります。
ここまで来たらおなかいっぱいになります。
ただ、お酒やキャビアなどを何回か（ちょっとしつこく？）勧められたのは余計だった気がします。
私たちはあまりお酒が飲めないので。
そしてここの醍醐味は、なんといってもゴージャスなこの空間だと思います。
サービスも近すぎず遠すぎずで良い距離感だと思います。
こんなにゴージャスな空間で、こんな高級な料理を頂くことで、気分はセレブになれます（笑）。
記念日に行くには最高のお店だと思います。なんだか、お店にいらっしゃってる他のお客さん方もみんなしあわせそう（*＾＾*）
会計後にオレンジのパンのお土産もあります。

2009/03/05 更新

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