真贋判定さんが投稿した熊本ラーメンひごもんず西荻窪店（東京/西荻窪）の口コミ詳細 [食べログ]

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熊本ラーメンひごもんず西荻窪店西荻窪/ラーメン、つけ麺

1回

昼の点数：5.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2005/04 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

ひごもんず

味は勿論サービスもいい。店内も清潔。ラーメン屋はかくあるべし、である。熊本ラーメンに属するとんこつラーメンだが、コクのわりにくどさはない東京ナイズされたラーメンである。もっとも熊本ラーメンをかなり食べ歩いた筆者も至極満足できる味だ。多分桂花を筆頭とする既成勢力組よりも真摯な作り方をしているのではなかろうか。中でも角煮ラーメンがお勧め。とろとろの角煮のうまさが全体の味を引き上げ、食後の満足感が大きい。
ただし、野菜ラーメンを食べたいときに、角煮を一個だけトッピングすることを許して欲しい。３個で３５０円アップは価格もボリュームもちょっときつい。

2005/04/11 更新

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