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店名 |
パティスリーカントナ
|
---|---|
ジャンル | ケーキ |
お問い合わせ |
072-662-2815 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急高槻市駅から徒歩9分 高槻市駅から597m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
備考 |
テイクアウトのみ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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大通り沿いにあるケーキ屋、生菓子の種類は(行った時間が遅かったのでほぼ残っていなかっ
たが、ショーケースのプライスカード数的に)20種類程と豊富+焼菓子はベーシックな品揃え。
――――――――――――――――購入した商品等(税込)――――――――――――――――
◇カシスオレンジ(450円) ☆×3.7
構成:カシスムース+オレンジクリーム・コンフィチュール+チョコビスキュイ
カシスムースはエアリーな口当たりで味は濃く後味に引く、好きな強いカシス味の方向性。
オレンジコンフィチュールはピールも入っているが苦みはほぼ無い。このお店割とわかりや
すい方向性+甘さは比較的しっかりとしているので、いい意味で構成から味が予想しやすい。
◇ゆずとけし(480円) ☆×3.6
構成:ゆずコンフィチュール・クレームムースリーヌ+けしビスキュイ
芥子の実はプチプチ食感で楽しい、香りはあまり前には出ないので見た目よりも食べやすい。
ゆずコンフィチュールが味が濃い+甘い、クレームムースリーヌはあまり濃くは無い補助役。
全体的に癖のある味を落としているので、誰もが食べられるケーキ屋なのだと思う。
◇ショコラバナーヌ(470円) ☆×3.5
構成:チョコムース・ビスキュイ+バナナクリーム
チョコムースは密度が高く、味はほんのりビターさと甘さが両立している。あまり深さを出
さずにわかりやすく纏めているのかも。
バナナクリームはわかりやすい甘さと濃密さで、王道ど真ん中のチョコ×バナナ。
◇タルトフリュイ(490円) ☆×3.5
構成:フルーツ+カスタードクリーム+タルト台
サクサク食感のタルト台の内部はしっとり×リッチなダマンド、タルト台自体は結構好き。
フルーツとタルト台を繋ぐ役割のカスタードクリームが多いが、コクは軽く重くはない。
フルーツが割と普通なのでフルーツ重視だとうーん…だが、タルト台重視だとありだと思う。
――――――――――――――――購入した商品等(税込)――――――――――――――――
高槻駅のケーキ屋は全く知らなかったのでたまには食べログを活用してみたが、街のケーキ屋
から少し捻った方向性で面白い。駅的に貴重なケーキ屋であることは間違いないと思う。
今回は時間が遅かったため全貌が見られなかったので、機会があれば再訪できたらいいな。