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店名 |
御菓子司 塩五(創業安政元年 村雨本舗)
|
---|---|
ジャンル | 和菓子、ケーキ、スイーツ |
予約・ お問い合わせ |
072-422-0055 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
貝塚駅から339m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
貸切 |
不可 |
---|---|
駐車場 |
有 お店の並びの南2軒隣の左側に5台ぐらい。車止めに「塩五様」看板あり。 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
備考 |
江戸時代末期、幕末の安政元年(西暦1854年) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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*2020.03*
貝塚のほうはなかなか来ないのですが、
昔ながらの情緒溢れるお家や、やたらとほそ~い道があったりして
なかなか風情のある町です。
この日はスイーツ、特にショートケーキの口だった為
食べログでスイーツ店を検索すると、こちらがヒット。
おぉ、めちゃくちゃ和菓子やけど超老舗ではないですか!
しかも泉州に住んでいながら、“名物”とある「村雨」を食べたことないのは
恥ではないか…これは食べるべきだろう…
とショートケーキの口から大きく方向転換。
ま、要は美味しいスイーツなら何でもいいってことなのね^^
お店に行くとまぁびっくり、ショートケーキあるやん!(笑)
手作りで素朴な感じにとっても惹かれたのですが…どっちも生菓子だからね…諦めました。
ここはやっぱり村雨買わないと。
1本550円。一般的な羊羹とかの値段考えるとお安い。
では、実食です。
そぼろ状の餡がほろっとしているんだけど、噛むともっちりという
今まで食べたことない食感が面白い。
上品な甘さで全くくどくなく、すっごく美味しい!
原材料は小豆・砂糖・米粉といたってシンプル。
このもっちり感は米粉からきているのか~。
でもむちむちになりすぎないほど良い塩梅が良いんだろうな。
泉州名物を味わえ、ひとつ賢くなった気分です!
洋菓子も美味しそうだったので次は必ず♪