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食べログ カフェ 百名店 2022 選出店
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100時間カレー
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店名 |
Cafe 婆沙羅 かえる堂(カフェ バサラ)
|
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受賞・選出歴 |
カフェ 百名店 2022 選出店
食べログ カフェ 百名店 2022 選出店
カフェ 百名店 2021 選出店
食べログ カフェ 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | カフェ、カレー、創作料理 |
お問い合わせ |
06-6532-7157 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄長堀鶴見緑地線西大橋駅 3番出口 徒歩1分 西大橋駅から109m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
40席 (テラス席のみ喫煙可) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ペット可 |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
備考 |
ペットはテラス席のみ可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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大阪の西大橋、四ツ橋エリアは本当にカレー屋さんが多いですね。
東京なら神保町。
大阪なら四ツ橋。
そんな印象があります。
そんな西大橋、四ツ橋エリアにあるお洒落で個性的なカフェです。
イチオシは100時間かけて作られたという濃厚な黒カレー。
100時間と言えば丸4日以上。
仕込んで長く煮込んで寝かしてまた煮込む。
そうすると100時間くらいになるでしょうか。
欧風カレーだとそのくらいの時間をかけているお店は少なからずあるので、珍しいわけではありませんが、名前の印象勝ちですね。
手間暇かけてるんだろうなと、欧風カレーをわからない人にもわかりやすいです。
しかし時間をかけても美味しくなければ意味がありません。
時間かければ良いってものではないですからね。
てな事を考えながら食べてみると、美味しいですw
100時間かけた意味がありますね。
濃厚でフルーティー。
スパイス感よりもコク重視。
やはり欧風カレーに近いのですが、欧風よりも少し軽い印象です。
小麦粉やバターの量が欧風に比べて少ないのでしょうね。
お値段も1000円以下とお手頃ですし、お店の雰囲気もなかなか良いです。
プレートにすれば野菜も一緒に食べられますし、何かとお得なお店だと思います。