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店舗基本情報
| 店名 |
さとみ
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き、おでん |
| お問い合わせ |
06-6731-4416 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄今里駅、JR桃谷駅から各徒歩20分 今里駅（近鉄）から991m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター8席、テーブル16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 普通車１台、軽１台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ABCテレビ【なにわの晩さん！】2023/4/8放送
第二話 晩飯で大喧嘩！？
ため息彼氏と秒でキレる彼女
テレビ朝日【ウラ撮れちゃいました】2021/11/18放送
大阪のおでん・お好み焼きのコーナー
読売テレビ【かんさい情報ネットten.】2019/12/3放送
おでかけコンシェルジュのコーナー
MBS【魔法のレストラン】2015/8/10放送
人情粉もん王国2015のコーナー
多数のメディアで紹介されています
《概要》
大阪のディープな街と閑静な住宅街に
ひっそり佇む隠れ家レストラン
地元の方に愛され50年以上も続く
創業者は女性の方
現在は次女と長女が受け継がれています
オムソバ（そばロール）発祥のお店とも知られる
おでんも人気のお好み焼き専門店
ベースはお好み焼 モダン焼 焼そば 焼うどんから
トッピングはおでんの一品から選び注文する形式
お好み焼きの生地にはおでんの出汁が使用
トッピングはじゃがいも すじ こんにゃくが人気
女性スタッフによる鉄板の手捌きは必見
残った料理はテイクアウト可能
《店内》
24席 個室なし
L字カウンター8席 テーブル16席
⚫︎インテリア
木の暖かみを感じるナチュラルな空間
ロッジテーストでお洒落
壁材はオークの木目 一部にレンガ調
オープンキッチン式
調理 香り 音を楽しめるライブ感覚
緑の室内観葉植物が設置
照明は埋め込み式とスポットライト
テーブルウェア
ソース 鰹節2種 一味 青のり ペーパー
メニュー 割り箸 取り皿 鉄ヘラ
【注文したメニュー】税込表記
技ありの鉄板焼き料理は
十二分に引き出された絶妙な焼き加減
★おでん
食べた具材 大根 玉子 こんにゃく スジ あげ
大根 230円 玉子 130円 こんにゃく 130円
スジ 230円 あげ 130円
日本料理の煮物の一種
鍋で長時間じっくり煮込まれた出汁が味の決め手
具材はホクホク芯まで柔らかくほんのり旨味
関西風の出汁は鰹節と昆布の和風テースト
ホッと温まるどこか昔懐かしい逸品
★そばロール（うどん）630円
折り畳むようにして作られる調理法
トップは中濃ソース
マヨネーズ マスタードが重ね塗り
玉子が全体をコーティング
具材は玉子 豚バラ肉
千切りキャベツ 紅生姜 うどんが混在
豚バラ肉はプリッと柔らかく脂身たっぷり
うどんの麺はもっちり柔らかい中太麺
ソースは甘さの効いたコク
マスタードは鼻にツンとくる刺激的なスパイシー
ボリューミーなサイズで満腹感
★とん平焼 600円
サニーレタス レモン添え
トップは中濃ソース
マヨネーズ ケチャップが重ね塗り
玉子のコーティングの底に豚バラ肉
ふわふわ玉子と脂身たっぷりの豚バラ肉がマッチ
味付けは3種のソースが混ざりこってり
酸味とコクの複合的な味、白ご飯が進む逸品
★貝柱バター 970円
サニーレタス マヨネーズ レモン添え
バターソテーの調理法
こんがり焼かれて香ばしい
身はふっくら柔らかい
バターの香りと淡白な旨味
★タコバター 880円
サニーレタス マヨネーズ レモン添え
身は弾力があり筋肉質
吸盤付きでプリプリ豊かな食感
バターと相性がいい淡白な海の幸
★野菜炒め 480円
具材はもやし キャベツ
しめじ ピーマン ニラ 紅生姜
具沢山な野菜が一度に摂れる
素材の食感と味が楽しめる
味付けは塩胡椒 ソースで香ばしい
女性に嬉しいヘルシーな逸品
★カキバター焼 970円
サニーレタス マヨネーズ レモン添え
こんがり焼かれて香ばしい
身はぷっくり、滑らかな口当たり
濃厚な旨味がジュワッと広がる
★豚キムチ 770円
具材は豚肉 白菜 キャベツ 玉ねぎ ニラ
具沢山な野菜が一度に摂れる
白菜のシャキシャキ歯応え
先味は程よくマイルドな甘さ
後味は唐辛子が効いたパンチのある辛味
★ウーロン茶
《営業時間》
11:30～ LO24:00
日曜営業、定休日 水曜日
《お支払い》
現金のみ
《アクセス》
地下鉄線 今里駅、JR線 桃谷駅から徒歩20分
大阪府大阪市生野区中川西2丁目18-4