久しぶりの創作料理 : ささ川 HOOP店

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2010/12訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人

久しぶりの創作料理

¥1890のコース料理をいただきました。
(元は¥2800くらいのものが10th特別価格になっているようです)・・・ほんとかな??

ヘルシーなチカラとハーブ入り“一番出汁”への想い
  スープ仕立て
【鮮 魚】
中トロプレート
(酢橘・山葵・紅蓼・莫大海・水前寺海苔・味噌・花茗荷)
【主 菜】 (下記の2点の中よりお好きな方をお選びください)
・牛ステーキと徳島県産 源平いも 胡麻をたっぷり
  使ったソースで
・茨城県産 ローズポークのじっくり長時間煮込みと田辺大根
  マスタードソースと供に
【仕上げ】 (下記の2点の中よりお好きな方をお選びください)
・岡山県産 備中高原鶏と水菜のかき揚げ茶漬け
  お漬物とご一緒に
・モード和食新開発 ヘルシーな彩色豆の黒カレー
  自家製キャベツのピクルスとご一緒に

まずスープが出てきた時に
斬新な器にびっくり。
数年前に創作和食系にはまっていたのですが、
最近はこういうお店に来ていなかったのでちょっと新鮮な感じでした。
お味はちょっと濃い目。他の料理も全体的に。
もうちょっとお上品な味ならなお良かったのですが、まあ、仕方ないのでしょう。

前菜は中とろ。
おっきなおさらにちょこんとトロが乗っていて、
ナイフとフォークでいただきます。
これまた斬新。
ナイフとフォークでお刺身を食べるというのはちょっと違和感でしたが・・・。
薬味にわさび・のり・わさび味噌・みょうがなどが添えてあって、
いろんな味をたのしめました。

メインは豚をチョイス。
大根と煮豚でした。
豚が詳細忘れましたが、ブランド豚っぽかったのでおいしかった。
トロトロになっていて、やっぱり煮豚好きです。

締めはお茶漬けにしたかったのですが、
かきあげにあまり気がのらず、ささ川名物の黒カレーをチョイス。
豆がはいったちょっと黒い、ちょっとだけからいカレーでした。
コース料理の後に食べるには重いかも・・・。
自家製ピクルスはカレーにもぴったりで、最後にあっさりできたのでよかった。

全体的にめっちゃおいしい!ってほどではありませんでしたが、
斬新な盛り付けでちょっと盛り上げれます。

デザートやドリンクがつかなかったのがちょっと残念でしたが、
ボリューム的には満足。
ゆっくりできる店内で、個室もあるようなのでいろいろな使い方ができそうでした。

  • ささ川 - スープ

    スープ

  • ささ川 - 前菜

    前菜

  • ささ川 - メイン 豚

    メイン 豚

  • ささ川 - メイン 牛

    メイン 牛

  • ささ川 - 締めの黒カレー

    締めの黒カレー

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 ささ川 HOOP店(ささかわ)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 日本料理、ダイニングバー
住所

大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-2-30 HOOP B1F

交通手段

近鉄南大阪線近鉄阿部野橋駅 西口徒歩1分
地下鉄御堂筋線天王寺駅 徒歩2分
JR大阪環状線天王寺駅 西口徒歩3分 

大阪阿部野橋駅から116m

営業時間
  • ■営業時間
    《ランチ》
    11:00~15:45(L.O.15:00) 
    《ディナー》
    17:00~23:00(L.O.22:00) 

    ■定休日
    不定休(あべのHOOPに準ずる)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

ディナーアラカルトのみチャージ料あり

席・設備

席数

90席

個室

(6人可、8人可)

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

分煙

一部禁煙 :ランチタイムの11:00~14時迄分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

624台(共有)

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.sasa-gawa.co.jp/an/hoop.html

備考

※2次会歓迎
分からないことや不明点はお気軽にお問い合わせ下さい。

初投稿者

う太郎う太郎(1)

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