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店名 |
もめん
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
06-6211-2793 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
心斎橋駅から340m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
9席 (カウンター9席・10席まで可能) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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周りのお店には何度か行っていますが
店前を通るだけで暖簾を潜れることはなくて
ようやく念願のもめんさんに初訪問出来ました!
店内はとても落ち着いた雰囲気で
凛としたオトナの空間にワクワク胸が踊る♬
先ずは
蛍烏賊と筍
木の芽味噌が濃厚でとても美味しく頂きました!
小鮎、そら豆の揚げ物
小鮎のわたの苦みと塩味が絶妙!
蛤と蕗 卵豆腐のお椀
旬の蛤の風味が優しく五臓六腑に沁み渡りました!
鰹と平貝のお造り
鰹の火入れ具合と平貝の炙り具合ともに絶妙!
塩と山葵で美味しく頂きました!
ホワイトアスパラとミニトマト
コチラも旬のアスパラを胡麻酢をたっぷりとつけて!
和牛と蕨と木の芽鍋
出汁と素材の旨味、木の芽の香りが相まった凄く好みの味で最後までお出汁を頂きました♪
〆のご飯は炊き立ての美味しいご飯とさくら鱒
味噌汁と香もの
旬の素材を丁寧に作り込まれ
料理の一品一品どれも素材を最大限に活かし
とても美味しく頂きました!