うさみ亭マツバヤ
（うさみていまつばや 松葉家）食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
06-6251-3339
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
『元祖きつね』の矜持：きつねとじうどん+豚肉の天ぷら
-
『きつねとじうどん』700円+『豚肉の天ぷら』170円
-
大阪らしい丸みを帯びた柔らかめのうどん
-
びっくりするほど大きなお揚げは、甘すぎない絶妙なあまから味
-
カリカリコロモがおつゆをほど良く吸い込んだ豚肉の天ぷらが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
-
テーブル席の様子
-
店内の様子
-
メニュー
-
店舗外観
-
入口横の重厚な看板
-
元祖きつね
-
写真付きメニュー
-
店先の様子
-
近くのコインパーキング
-
最寄りの『クリスタ長堀 北7エレベーター』
-
{"count_target":".js-result-Review-181808618 .js-count","target":".js-like-button-Review-181808618","content_type":"Review","content_id":181808618,"voted_flag":null,"count":61,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
tamtam0306
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
tamtam0306さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
うさみ亭マツバヤ（うさみていまつばや 松葉家）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | うどん、そば、親子丼 |
| お問い合わせ |
06-6251-3339 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄「心斎橋駅」（1・2番出口）から徒歩7分 心斎橋駅から443m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1893年 |
| 備考 |
明治26年（1893年）創業 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
大阪市中央区の『うさみ亭マツバヤ』へ。
クリスタ長堀の『北7エレベーター』から井池筋を北に300mほど行ったところにあります。
目と鼻の先にあるコインパーキングは20分330円。
『1893年創業』『きつねうどん発祥の店』というパワーワードが連なるこのお店。
昭和の風情漂う店内に並ぶ4人テーブル席。
レジ横に階段があるのでおそらく2Fにも飲食スペースがありそうです。
土曜日の15時半で先客3人。
卓上アイテムは七味のみ。
きつねうどんのルーツとなれば、食べたいものは自ずと…というわけで『きつねとじうどん』700円+『豚肉の天ぷら』170円をオーダー。
おばちゃんが繰り出すスピーディでハキハキとした関西弁に懐かしさを覚えます。
おやつサイズのどんぶりで出てきた一杯には中身がぎっしり。
表面の細かい凹凸に光が乱反射する中太のうどんは、丸みを帯びたもっちり柔らかめの食感。
かき卵のコクとネギの香りが映えるおつゆは、カツオと昆布出汁の中に家庭的な甘みの余韻があって、心がホッとするような味わい。
目を見張るほど巨大なお揚げは、出汁の風味を塗りつぶしてしまうことのない絶妙なあまから味。
きつねうどん発祥の店としての矜持がうかがえます。
追加トッピングの豚肉の天ぷらは、ジューシーな豚バラを包んでいるカリカリの衣がいい塩梅におつゆを吸い込んで、きつねとじうどんとの相性抜群。
初訪のお店でいきなり最強の組み合わせメニューを見つけてしまったのではと内心ワクワクしながらお会計。
おばちゃんに『美味しかったです』と伝えると、とてもいい笑顔を見せてくれました。
ごちそうさまでした(^^)