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【世界1位に選ばれた‘‘マリゲリータクラッシカ’’】
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ギャルソンヌ
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ギャルソンヌさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
PIZZERIA & BAR RICCO（ピッツェリア＆バー リッコ）
|
|---|---|
| ジャンル | ピザ、ワインバー、イタリアン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR天満駅より北に徒歩３分。 天満駅から188m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Diners、Master） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
テーブルチャージ １階 ０円 ２・３・ ４階 ３００円 |
席・設備
| 席数 |
40席 （カウンター6席、２階テーブル１６席、３階テーブル１４席、４階テーブル16席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） 9名様以上13名様までのみ貸切可 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店前に灰皿設置 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| オープン日 |
2010年7月2日 |
| 備考 |
コース料理ご利用のお客様は、カード利用不可になっております。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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楽しみにしていたディナーが中止になったので
嫁へのお詫びに、家族で突撃！
下記いただきましたぁ〜♪( ´θ｀)
付き出し
☆カリフラワーのムース、バケット添え・・・野菜の旨味が詰まったクリーミーなムースにバケットが合います。
☆季節の前菜盛り合わせ3人前（夏野菜のトマト煮込み、ゼッポレ、もち豚のパテ、ひよこ豆のマリネ、ワカサギのカルピオーネ、水茄子とトマトのカプレーゼ、ナポリサラミ）・・・ナポリ名物の青のりをねり込んだモッチリ感最高のゼッポレが旨い！姫はワカサギのカルピオーネの酸味が好みらしくサッパリ感に夢中になってます笑
☆お肉の冷製前菜盛り合わせ（パルマ産生ハム、ナポリサラミ、鴨のスモーク、もち豚のパテ、パンチェッタコッタ（豚頰肉の塩漬け））・・・パルマ産生ハムのしっとりとした食感&滑らかさ、パンチェッタコッタは旨味が凝縮され肉本来のほのかな甘みが素晴らしい。鴨は臭みも無く柔らかく上品な脂身はあっさり旨い。
☆マルゲリータ クラッシカ・・・第16回ナポリピッツァ職人選手権カプートカップインターナショナル部門優勝、世界1位のマルゲリータは小麦粉、水、酵母、塩を使用したピッツァ生地にトマトソース、水牛モッツァレラチーズ、バジルをのせたシンプルなマルゲリータはトマトの酸味がグッと効いて生地は薄いのにモチッとした食感が絶妙で旨い*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
☆イワシとフェンネルのラグーソース〜サフラン風味、パン粉かけ〜・・・オイリーで鰯の食感のアクセントが心地よいパスタは嫁が絶賛です。
☆できたて！モッツァレラチーズ・・・香川県の藤川牧場から直送の超フレッシュなモッツァレラはジュワァ〜ッとした溢れる旨さに撃沈です♡
☆サルシッチャ・・・自家製の粗挽きソーセージは太く立派♡肉汁しみ出る旨味に酔う感じです。
皆旨いと絶賛する一品。
☆滋賀県産 鮎のコンフィ〜骨まで食べれる低温調理〜・・・逸品です！なんじゃこりゃ〜鮎がトロける(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
☆ティラミス&日向夏のアイス・・・ティラミスのふあっと食感、上品な甘味とコーヒーは王道ですな。日向夏のアイスは清涼感で口の中リセット！
☆アイスコーヒー
今回はビジュアル赤身系の肉料理系が無かったのが残念！しかし、どれも美味しく近くまで来る機会あればまた突入でおまっ