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店名 |
豊祝(ホウシュク)
|
---|---|
ジャンル | 日本酒バー、創作料理、揚げ物 |
予約・ お問い合わせ |
06-6151-1545 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR大阪駅徒歩 2分 大阪駅から55m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席数 |
30席 (カウンター25席 2名~4名囲み6卓 ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 バルチカ内に喫煙ブースあり |
駐車場 |
有 ルクアイーレの駐車場 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
ランチタイムのご来店がおすすめ |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年4月2日 |
備考 |
ランチタイムは着席可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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職場でもやつくストレスを酒にぶつけて消化する日々。
今回訪れたのは梅田のこちら。豊祝さん。(@nara.houshuku )
ここはマジで魚メインの居酒屋。
場所はルクア。地下二階にある飲食店街「バルチカ」の一角。
これまで入ってこなかったのは、キャパとおしゃれなルクアのイメージから。
今回は連れてった同僚が「魚の塩焼き食べたいなぁ」の一言からここに決めた。
まずはビールとハイボールで乾杯しながらホタルイカをちまちまと。
やっぱ春はホタルイカと共に来て、ホタルイカと共に去るよなぁ。
そんで次は鯛肝ポン酢。あん肝は聞いたことあるけど鯛肝?ってなって注文。
これがめちゃくちゃうめぇ。あっさりしたあん肝にポン酢がめっちゃ合う。はい優勝。そして日本酒が消える、消える…。
今回のメインその1は鯛のお刺身。
瀬戸内の真鯛をいただきますが、添えてあるのが鯛肝醤油。
鯛肝醤油?カワハギみたいなやつか?それなら美味いよな?で注文。
出てきたもののビジュアルが醤油じゃなくて困惑。でも食う。
びっくりした。めちゃめちゃ美味い。美味すぎて肝醤油だけなめたわ。濃いけども。
肝と醤油をつなぐなんかがある。多分醤油麹やけど、これがホンマに革命的美味さ。お酒がなんかなくなるよね…。
メインその2は「金目鯛の塩焼き」
そりゃね。これ食いにきたんやから。
で、言わずもがな美味いわけ。安定して圧倒的なのさ。美味いのさ。
連れもお酒が消えるよね…。
ここはルクアに行く理由を一つくれた。また行かねば。今度は秋の鯛の頃に。
夏は何が美味いのかなぁ…それも楽しみ。
みんなも行ってみて!!
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