斬新な『フレンチおでん』とワインのペアリングを楽しめるおしゃれなお店 : 赤白 ルクア大阪店

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

斬新な『フレンチおでん』とワインのペアリングを楽しめるおしゃれなお店

火曜日の17時の訪問、平日の早い時間なのに店内は満席、待ち2組。テーブル席を希望したので少し待って17:40に着席できました。

おでんなんだけど、洋風の要素がつまったおつまみとそれに合わせたワインのペアリングが楽しめます。

〇大根ポルチーニ茸のクリームソース 200円
和風だしの味わいというよりも、コンソメなどを使った明らかに洋風な大根ですが、染み込んだ味わいと、風味の良いポルチーニ風味のソースが良く合います。

○肉味噌ボロネーゼとチェダーチーズ 290円
味噌田楽ではなく、その名の通りボロネーゼとチーズが乗ってます。

〇さつまいもとフルーツのマスカルポーネサラダ仕立て 350円
〇泉州水ナスアンチョビ大葉ジェノベーゼソース 330円
個人的にはこれが一番おいしく、みずみずしい泉州なすと、大葉ジェノベーゼのさわやかな香りとアンチョビのコクが良く合います。
〇冷たいトマトのオデン 390円
コンソメのジュレと柑橘系の香りのするジュレがかかった甘みもある爽やかなトマト
〇牛ランプのステーキクリーミーレフォールソース 890円
肉の味がしっかりと感じられました
○フォアグラの茶碗蒸し きのこの和風あんかけ 470円
和風なんだけどフォアグラを感じる茶碗蒸し
○チーズお好み焼き 580円
かなりチーズ効いたミニお好み焼き

#居酒屋#バル#フレンチ#おでん#ワイン#ペアリング#梅田#大阪市北区#大阪

  • 赤白 - 大根ポルチーニ茸のクリームソース 200円

    大根ポルチーニ茸のクリームソース 200円

  • 赤白 - 冷たいトマトのオデン 390円

    冷たいトマトのオデン 390円

  • 赤白 - さつまいもとフルーツのマスカルポーネサラダ仕立て

    さつまいもとフルーツのマスカルポーネサラダ仕立て

  • 赤白 - 泉州水ナスアンチョビ大葉ジェノベーゼソース 330円

    泉州水ナスアンチョビ大葉ジェノベーゼソース 330円

  • 赤白 - 肉味噌ボロネーゼとチェダーチーズ 290円

    肉味噌ボロネーゼとチェダーチーズ 290円

  • 赤白 -
  • 赤白 - チーズお好み焼き 580円

    チーズお好み焼き 580円

  • 赤白 - 牛ランプのステーキクリーミーレフォールソース 890円

    牛ランプのステーキクリーミーレフォールソース 890円

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
赤白 ルクア大阪店(コウハク)
ジャンル ビストロ、おでん、ワインバー
お問い合わせ

06-6341-5089

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪 B2F

交通手段

JR大阪駅 徒歩1分
阪急線梅田駅 徒歩3分
地下鉄御堂筋梅田駅 北口 徒歩1分
阪神本線 梅田駅 徒歩3分

大阪駅から61m

営業時間
    • 11:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • ■ 定休日
    不定休(ルクア大阪に準ずる)
予算

¥2,000~¥2,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

45席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

ソムリエがいる

オープン日

2015年4月2日

お店のPR

☆☆☆ フレンチおでん 元祖でございます。☆☆☆

三ツ星出身シェフ 2名 ソムリエ 12名 で創り出す
カジュアルでリーズナブルなお店です
◎ クオリティは高く ◎ お値段は安く
☆ 大根ポルチーニ茸ソース 220円
ありそうでなかった(フレンチおでん)日本食文化のお料理を
フランス食文化のソースで仕上げるお料理を創りました

初投稿者

えりりんこえりりんこ(2927)

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