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店名 |
ぶためし 山ぶた
|
---|---|
ジャンル | 豚料理、とんかつ、豚しゃぶ |
予約・ お問い合わせ |
06-6455-8688 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東梅田駅から208m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
29席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 11時~15時まで全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 | |
お店のPR |
私たちは自然の恵みと良きご縁に感謝します
大阪市北区にあるぶためし山ぶたは、安心、安全で新鮮な高品質豚肉を常に笑顔とおもてなしの心を持ってお客様にお届けします。三重県松阪市の誇るブランド豚[松阪豚プレミアム]を中心とした各種新鮮な食材を使用しています。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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【バラ焼き定食 1080円】
以前から気になっていた豚肉専門店を訪問。
なんと‼️松坂豚を取り扱っているお店土地いう事で、松坂豚にはいい思い出しかないんですよね^_^
という事で松坂豚の脂を一番堪能できそうなバラ焼き定食を注文。直前にブロックをカットしてそのまま、鉄板の上で焼くタイプ。程なく着丼。まずはポン酢をつけて一口。
う❗️うまっ‼️うまいって‼️‼️
プリっプリの良質な豚脂。豚バラ肉が約5枚キャベツの上に乗っており【山ぶた】となっております。
ポン酢でサッパリとしてバランスが取れています。これが焼肉のタレだったら苦手な人も出てくるかもしれない。
黄身ポン酢が運ばれてくるのですが、まずは
①ポン酢でシンプルに
②おろしポン酢で
③黄身ポン酢で味変
三種類の味わいが楽しめました。それ以外にガーリックチップや塩もありかもしれませんね。
しかしご飯がススムススム‼️
ご飯の器も超絶熱くて、アツアツの炊き立てご飯もこのランチのクオリティをかなりアゲていると感じました。
次回は松坂豚のトンカツや、豚からメンチ定食なんかも気になります。
夜は松坂豚の贅沢串やしゃぶしゃぶも味わえるみたいで、松坂豚をここまで堪能できるお店はそうそうないように思えます。
ひょっとしたら牛肉よりも好きかも。
かなり穴場のお店を見つけてしまいました‼️
山ぶたさん、またの訪問を楽しみにしております⭐︎
Grazie Mille‼️