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店名 |
一龍
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、沖縄料理、寿司 |
予約・ お問い合わせ |
0980-84-3048 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
空港より車10分以内 離島桟橋徒歩5分以内 |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
突き出し 氷 水 等含めてお一人様150円いただいています |
席数 |
40席 (座敷ー16席 カウンター8席 半個室ー6席 半個室ー8席) |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可) 半個室 2つ |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 徒歩6分以内市営駐車場有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2003年12月2日 |
お店のPR |
こだわります!!島の食材・魚介類
安心・安全・感動をモットーに取り組んでいます。 できるだけ島の食材を使用し、持ち味を引き出す調理を心がけています。 釣魚の持込み調理致します(持込む場合は早めの電和連絡をお願いします) カウンター、座敷、個室タイプ椅子席、があります。 料理人を天職だという店長とスタッフ一同、ご来店をおまちしております。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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メンガテーで飲んだ後、行こうとしていたお店が満席でどこに行こうか迷っていたところ、こちらのお店を発見。カウンターは満席でしたがちょうど一名会計をしたので座ることが出来ました。
お通しはとろけていくようなジーマーミ豆腐。
これは料理にも期待大。
お酒はひとまず八重泉を頼む。
一合600円。
氷、水代で100円かかるけど、こんな感じの氷で嬉しい!
さっきはテビチなどを食べたので次は魚!ということで刺身の盛り合わせ(一人前)990円をオーダー。
島野菜の天ぷらとかも面白そうやなー。
頼みたい。
あと島魚の天ぷらもある。
これは何回かこないといけないな。
刺身はあかまち、カンパチ、鮪、ソデイカ、そしてシャコガイ、蛸。
このふぐの皮みたいなビジュアルのはしゃこがい?!刺身で食べるの初めてかも!
しゃりしゃりシャキシャキとした歯応えで噛むとどんどんエキスへと変わる。
昆布とまでは行かずやや瓜系のようなかおりと海苔の香り。
あかまちは表面がややねっとりとした舌触りで皮目の上品な脂が美味しい。
蛸はやや塩気が効いておりそのまま食べても十分。シャキッとした身にコリッとした吸盤。
カンパチはコリッとした食感にスルッと歯が入る。やや酸味があり、旨みが伸びる。
袖イカはねっとりなめらか甘みが強くまるでジーマーミー豆腐のよう。
そして次にソーメンチャンプルーを頼んだ瞬間、
まるでRPGのイベントのフラグを踏んだかのようにいまソーメンチャンプルー頼んだ?っていうカウンターの隣のお客さんからの会話が始まる。どうやら島で一番のソーメンチャンプルーらしい。オイルをまとっており、舌触りはなんで表現したらいいんだろう。
ニラの量も絶妙。ソーメンが主役。
これは究極だ。
ぶっちゃけ都内の某店のキャビアビーフンよりいいかもw
500円なのにw
びたろーは安い魚らしいけどここはうまく食わせてくれる。魚が小さいので身質はとても繊細。なので身が煮込みのスープに浸ると最後の方はしっかり染みて味が結構濃く感じる。
びたろーに添えられている緑の野菜はオオタニワタリというさやえんどうのような味わいで初めて食べるもの。
こちらのお店めっちゃいい!
ご馳走様です!