島そば(八重山そば)の美味しいお店 : 島そば一番地

公式

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八重山そば専門店

島そば一番地

(しまそばいちばんち)

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
2024/04訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
¥1,000~¥1,9991人

島そば(八重山そば)の美味しいお店

【2024年4月28日 初訪問】

昨年は宮古島を訪問して宮古そばを頂きました
今年は石垣島で八重山そばを頂きました

この2つの違いなのですが
一般的に宮古そばは、細麺でストレートの麺が中心で、具材を麺の下に隠すスタイルとのこと
八重山そばは、細めの丸い麺が特徴的で、細切りの豚肉とかまぼこがのっています。
香辛料として「ピパーチ」を用いることでも有名です。

具材を麺の下に隠すのは、昔の名残だそうで
税の取り立てが厳しくなるので
質素な食事をしているということをアピールする必要があったからと聞いております

本島でも沖縄そばやソーキそばを頂きますが、各地に特徴があるそばをいただくのは
その地方の風習や習慣を知るいいきっかけになりますね

島そば(八重山そば)は鰹の優しい味わいでジューシーも薄味がとても美味しいです
店員さんはお母さんのような年齢の方なので
母親の手料理をいただいているような気分になれます

この島そば一番地は石垣島でも人気のあるそば屋さんですので
観光の際はぜひお立ち寄りください
製麺所直営なので麺がとても美味しいです

お店の前に駐車場はありますが、まず止めるのは難しく
ユーグレナモール近辺の広い駐車場に停めてから歩いても数分なので
そちらをお勧めします

◽️島そば一番地(しまそばいちばんち)
 沖縄県石垣市字石垣1-1
 050-5590-2653

 月・火・水・金・土・日

 10:30 - 15:30
 18:00 - 21:30
 L.O. 21:00

 木
 10:30 - 15:30
  https://www.shimasoba-yaeyama.jp/ishigaki
 

  • 島そば一番地 -
  • 島そば一番地 -
  • 島そば一番地 -
  • 島そば一番地 -
  • 島そば一番地 -
  • 島そば一番地 -
  • 島そば一番地 -
  • 島そば一番地 -
  • 島そば一番地 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
島そば一番地(しまそばいちばんち)
ジャンル 沖縄そば
お問い合わせ

050-5590-2653

予約可否

予約不可

現在予約は原則としてお受けしておりません。ただし15名様以上の団体(上限30名様まで)については、店内調整の上、一部貸切のような形でお受けできる場合がございますのでお電話にてご相談ください。

住所

沖縄県石垣市字石垣1-1

交通手段

730交差点から徒歩3分半(旧石垣市役所向かい)

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 10:30 - 15:30
    • 18:00 - 21:30

      L.O. 21:00

    • 10:30 - 15:30
  • ■ 営業時間 
    昼の部・夜の部とも具材・スープ切れによる早じまいあり/祝日もカレンダー通りに営業
予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(d払い、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T5810995214938

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

36席

(1階はテーブルとカウンター、2階は小上がりの座敷席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店の前に3台分、石垣市第2駐車場も利用可。会計時レジにて駐車券提示で1時間分利用料100円をキャッシュバック。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://www.shimasoba-yaeyama.jp/ishigaki

オープン日

2005年1月8日

電話番号

0980-88-1781

備考

2007年11月に八重山そば専門店にリニューアル。
QRコード決済は、d払い・au PAY・メルペイの3種類がご利用可能です。

初投稿者

JjJj(42)

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