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カールベンクス古民家カフェ 澁い
（SHIBUI）- 最寄り駅：
- ジャンル：
- 予算：
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- 定休日：
- 月曜日、火曜日、水曜日
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
カールベンクス古民家カフェ 澁い（SHIBUI）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
025-594-7944 |
| 予約可否 |
予約可 お電話がつながりやすい時間帯：営業日の10:30～16:00 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ほくほく線まつだい駅 下車徒歩10分 まつだい駅から494m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （4人掛け、2人掛けテーブル） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人、立食時 100人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 屋外で喫煙可 |
| 駐車場 |
有 店舗前に優先駐車場１台、近くに専用駐車場５台分、または無料の公共駐車場をご利用可能 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ペット可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年5月2日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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松代駅から徒歩で10分くらい 大地の芸術祭では賑わうのだろうか
この日は 人通りもなく さみしい感じでお店に到着
外観も素敵 中に入ったらもっと素敵 雑誌で見たよりも雰囲気が良いです
メニューは日によって違うようで
この日のランチは 旬の地物アスパラのガレットかキッシュ
ミニグラタン サラダ 冷たいポタージュ 食後のドリンクがついて1800円だったか
年代物の塗りのお膳に 渋い器 ナイフとフォーク 意外な提供の仕方に感激
建物にマッチしていて 贅沢感が増します
お料理も一つ一つ丁寧に作られていて 繊細なスープの味
サラダも新鮮 アスパラが甘くて色が濃い 飲み物もちょっと良いものがあります
店内には 薪ストーブが展示してあったり あちこち眺めるのも楽しい
テラスには かわいいオスわんこ「まや」ちゃんがいます
わんこ連れもOKだそうです
バーベキューマシンがこれから稼働するようです
お値段以上の満足感が得られました
2016年 11月再訪
まつだい 松之山温泉にすっかり魅了され再び訪問
もちろんここのランチもお目当てです
今回はキッシュが2種類 バケットサンドのランチでした
いずれも数量限定で 13時くらいには売り切れ ぎりぎり間に合いました
キッシュはサクサクしていて今まで食べてことのない口当たりです
カボチャのスープも甘くて美味しい
デザートは時間がかかると言われたけど
そうなるとなおさら食べてみたくなり注文
心地よい空間でおしゃべりしながらなので待つのも楽しい
これもしっかり仕事がしてある感じで
焼きたてのサクサクのパイ あたたかい洋ナシのコンポート
上に冷たいジェラード 思った以上のボリュームと満足感
もちろん 美味しい
写真は無いけど 焼きりんごや フォンダンショコラも手間が加えてあり 美味しいと
田舎にしては 結構なお値段だけど 都会で食べたらもっと高いと思うと お得感があり
また、行きたいと思うのでした