Name: 小千谷そば角屋
Address: 桜町4992, 小千谷市, 新潟県, 9470035, JP
Telephone: 0258-83-2234
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.48

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kazs59 口コミ5,282件フォロワー1,904人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

布海苔を強く感じるそば

　へぎそばの聖地・小千谷の中でも老舗のお店として知られています。お店の構えも大きくて立派ですが、接客は庶民的。

　一人でしたが、「お好きなところへ」ということで、靴を脱いで小上がりのテーブルへ。いただいたのは、天ざる（税込み１６８０円）じゃなく、天もり（１５７０円）。ぜるともりは、刻み海苔がそばにかかっているかどうかだけです。常日頃、刻み海苔はそばの香りを邪魔するので不要だと思っていまから、１１０円も安い「もり」にして良かった。

　そばは水切りがや緩めということもあって、つやつやと光っています。確かにのど元を過ぎるときのつるつる感はいいのですが、個人的にはもう少しごつごつした食感が好きです。そしてつなぎの布海苔の香りを強く感じます。嫌やかというと、そんなことはないのですが、そば本来の風味から遠くなるのは間違いない。この辺は好みですね。

　天ぷらの衣は薄めでカラッと揚がっており、カボチャなんかは本来のホクホク感が楽しめます。

　そばの薬味はねぎと練りわさび。小皿で出てきますが、ほかのお客さんは「薬味、もう一つもらってもいい？」とお店の方に頼んでいました。確かに薬味、もう少し欲しいなあ。

　そば湯はねっとりし過ぎず、口の中がさっぱりします。

10

天もり（税込み１５７０円）

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10

つるつるとしたのど越しのそば

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9

薄くて軽い衣

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8

店内

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4

外観

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3

ランチメニュー

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店舗基本情報

店名	小千谷そば角屋（カドヤ）
ジャンル	そば、天ぷら
予約・お問い合わせ	0258-83-2234
予約可否	予約可
住所	新潟県小千谷市桜町4992 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	小千谷インターより車で１分。小千谷駅から2,445m
営業時間	11:00 - 14:30 16:30 - 20:00 L.O. 19:30 ■ 定休日不定休
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可

席・設備

席数	140席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有第2駐車場あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.hegisoba.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/hegisobakadoya/ https://twitter.com/Hegisoba_kadoya https://www.instagram.com/kadoyahegisoba
オープン日	1899年
初投稿者	しーこ（42）
最近の編集者	ペリッシャーブルー（2） ... 店舗情報（'23/04/21 17:58） seims（0） ... 店舗情報（'19/05/22 14:12）編集履歴を詳しく見る