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ノリチェンコ口コミ529件フォロワー1,227人

3.8

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

3.8

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

見た目あっさりラーメン　朝から美味しい「肉そば」

20201128
用事を済ませ、朝からラーメンの食べられる
ぐぁらん洞へ。

駐車場は店の前に３台分。
けっこう交通量の多い道筋なので
駐車には御注意を。

お店はこぢんまりとして
町の食堂のような雰囲気です。

先客が食事を終え、擦れ違う。
カウンター席へ。

店員さんは若い男女。
無駄の無い動き、見ていて気持ちいい。
数量限定という肉そば（チャーシュー麺）？

「肉そばあります？」
「ありますよ♪」

厨房で「肉そば１つ」
女性から男性へ伝えられ、
調理に入る。

待つ事３～４分。
着丼。
早いわっ！

ナルトに刻みネギ、ワカメに細目のメンマ、
大きめの豚バラでしょうか、チャーシュー５枚。
脇に半玉が添えられ。
本当に醤油が入っているの？と疑わんばかりの
ほんのりと濁ったスープ。
その中にたゆたう如くの緩いウェーブがかった細麺。

煮干し系…？
そんな香りはしません。
あっさりな魚介系なのでしょうか？

実食。
見た目あっさりでしたが、さにあらず。
しっかりと味に芯があります。
塩のあたりの強さではなく、だしの濃さでしょうか？
実際食べ終わってものどが渇きません。
これは美味しいスープです。
麺は細麺でこのスープに合っています。
ワカメは必要なのかはわかりませんが、
一つの賑やかし？
チャーシューは柔らかくて良い味が付いています。
この肉そばは当たりですね！
（意見には個人差があります）

朝から大盛りは食べられませんが、
後からきたお客は大盛りやら何やらつけてます。
健啖やなぁ
（羨ましい…と思いつつも気持ちはお昼へ）
（伏線…ともいう）

美味しくて気持ちの良いお店でした。

御馳走様でした。

51

肉そば

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42

麺アップ

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31

お品書き

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34

外観

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ぐゎらん洞
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	新潟県新潟市東区物見山2-13-20 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	【車】国道113号線沿い、新潟駅方面に向かって左側に店舗有。【バス】新潟駅万代口の9番線のバスに乗車し、物見山のバス停で降車。バス料金300円。バス停から徒歩およそ3分。
営業時間	月・水・木・金・土・日 07:00 - 15:00 火定休日 ■ 営業時間ただしスープがなくなり次第終了営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	13席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有３台
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2014年5月20日
初投稿者	Hybrid落ち武者（1122）
最近の編集者	どらねこどらどら0019（247） ... 店舗情報（'23/04/18 18:32）シブユウ045328（132） ... 店舗情報（'22/07/03 22:53）編集履歴を詳しく見る