1970年創業の佐世保バーガーの老舗店は、さすがの美味しさでした : 佐世保バーガー BigMan 京町本店

佐世保のご当地グルメといえば、「佐世保バーガー」と「レモンステーキ」
レモンステーキは時代屋さんで食べた
後は佐世保バーガーを食べないとねぇ
ただ、レモンステーキでお腹が一杯になったので
とりあえずお腹が空くまで、佐賀県の有田で有田焼の窯元を見学
2時間ほど有田焼を品定めして、お気に入りの一揃えのお皿も購入
良かった良かった・・・
さて・・・そろそろお腹が一杯なのも落ち着いたので
佐世保バーガーを食べに行くぞぉ！！

問題は・・・どこで食べるか・・・
どうせ食べるなら、老舗の人気店で食べたいよねぇ
ということで私が選んだのは、1970年創業という
老舗の佐世保バーガーのお店「BigMan」さん♪

●お店について

　　お店はJR佐世保駅から国道35号線を佐世保市役所方面に進み
　　本島町交差点を左に曲がってすぐのところにある
　　お店には駐車場はありませんが
　　道路を挟んで向かいに大きなコインパーキングがあるので
　　今回車はそこに停めました　

　　店内は昔ながらのハンバーガーショップという雰囲気で
　　なかなか良い感じ
　　お店に訪問したのは15時過ぎと、食事時間を外していましたが
　　店内はお客さんで一杯！！
　　ほへぇ・・・さすが人気店ですねぇ

●まずは注文を先に行いましょう

　　佐世保バーガーは「店内で食べる」ことも「持ち帰り」もできますが
　　まずは店内のレジでオーダーを先に行うとのこと

　　レジでオーダーを済ませ、イートインであることを伝えると
　　並んでいるお客さんは大半が持ち帰りだったみたいで
　　待ち時間もなく席に座ることができた
　　ラッキー！！

●佐世保バーガーのラインナップ

　　佐世保バーガーのラインナップはこんな感じ
　　（2014年8月現在）

　　■佐世保バーガー■
　　　・ベーコンエッグバーガー　650円
　　　・トリプルバーガー　700円
　　　・ベーコンチーズバーガー　650円
　　　・通バーガー　800円
　　　・ベーコンステーキバーガー　1200円
　　　・メキシカンチーズバーガー　750円
　　　・ベーコンバーガー　600円
　　　・極撰バーガー　1000円

　　■バラエティバーガー■
　　　・ステーキバーガー　1000円
　　　・黒豚バーガー　750円
　　　・海老チリバーガー　500円
　　　・チキンバーガー　400円

　　■ベーシックバーガー■
　　　・ハンバーガー　300円
　　　・チーズバーガー　350円
　　　・てりやきバーガー　400円
　　　・てりたまバーガー　450円
　　　・エッグバーガー　350円
　　　・エッグチーズバーガー　400円

　　■サンドイッチ■
　　　・アメリカンサンド　800円
　　　・メキシカンサンド　800円
　　　・ステーキサンド　1500円
　　　・BLTサンド　800円
　　　・海老チリサンド　750円

　　佐世保バーガーだけでなくサンドイッチなんかもありますねぇ
　　また、佐世保バーガーやサンドイッチは＋500円で
　　セット（ポテト＆ドリンク付）にもできるみたい

●今回食べた佐世保バーガー

　　お店の入口横には大きな鉄板があって
　　注文が入ってから、鉄板で次々にパティやバンズが焼かれていく
　　店員さんの慣れた手つきで、調理されていく風景は
　　見てるだけでも楽しいっすよねぇ

　　待つこと10分・・・私たちのオーダーした
　　佐世保バーガーがやってきた

　　■ベーコンエッグバーガー■
　　　　まずはお店の看板商品「ベーコンエッグバーガー」
　　　　具は「パティ、ベーコン、玉子、レタス、玉ねぎ、トマト」と
　　　　種類も多く、かなりのガッツリ系のハンバーガー
　　　　手で持つと焼き立てだから熱々！！
　　　　手の熱さを我慢しながら、思い切ってかぶりつく！！

　　　　まず驚いたのがバンズ
　　　　こんがり焼けていて、表面がサクッ＆カリッとしてるんです
　　　　でも中はめっちゃふんわり！！
　　　　ここのバンズ・・・うまぁうまぁうまぁ！！

　　　　続いて肉厚なベーコンが、しっかりと主張してくる
　　　　口に入れたときにスモーキーな香りがふんわり
　　　　噛むほどに旨みと脂がジンワリ・・・
　　　　ベーコンと比べると主張は少ないですが
　　　　パティもこんがりと焼けてて香ばしく
　　　　食べるとスパイシーで肉汁もしっかり！！
　　　　また、玉子とマヨネーズが、ハンバーガーに
　　　　コクとマイルドさをプラス！！
　　　　そして、シャキシャキレタスや玉ねぎなどの野菜が
　　　　さっぱりとさせてるんです

　　　　うむぅ・・・さすが看板商品・・・
　　　　ベーコンエッグバーガー・・・めっちゃ美味しい！！

　　■チキンバーガー■
　　　　続いてチキンバーガー
　　　　具は「フライドチキン、レタス、トマト、玉ねぎ」と
　　　　ベーコンエッグバーガーと比べるとシンプル

　　　　フライドチキンは揚げ立てで
　　　　衣がめっちゃカリッとしていて、中の鶏はジューシー
　　　　そして、味付けがかなりスパイシー！！　　　　
　　　　また、スパイシーなフライドチキンは
　　　　フレッシュな野菜にめちゃめちゃ合う！！

　　　　うん・・・チキンバーガーも、美味しーーーーい！！　　　　

　　■フレンチフライポテト■
　　　　セットのフレンチフライポテトは、もちろん揚げ立て
　　　　これも味付けは結構スパイシー！！
　　　　うん・・・これはビールが進みそうだぁ（ｗｗｗ

　　　　と。。。。思った時・・・あることに気が付いた
　　　　ハンバーガーのセットドリンクは
　　　　ペプシコーラーにしていたんですが　　　　
　　　　単品ドリンクに「生ビール」や「ハイボール」もあったのねぇ
　　　　もちろん・・・呑むよねぇ

　　　　ハンバーガー＆ポテト・・・コーラーも合うけど
　　　　生ビールもめっちゃ合いますわぁ

　　■佐世保っ子に愛されて40年「クールソフト」■
　　　　店内の冷蔵庫を見ると・・・面白そうなものを発見
　　　　佐世保っ子に愛されて40年、秘密のケンミンSHOWでも紹介された
　　　　という「クールソフト」というドリンク
　　　　ケンミンSHOWマニアとしては
　　　　これは行っとかんとあかんでしょう？（ｗｗ

　　　　味はあっさりとした乳酸菌飲料で
　　　　グリコさんの「スポロン」に味が似てるかも？

●最後に

　　BigManさんの佐世保バーガー
　　想像以上と言っては失礼かもしれませんが、とっても美味しかった

　　これ・・・店内で出来立てを食べたのも良かったと思う
　　おそらく持ち帰りにしちゃうと、紙袋で水蒸気がまわって
　　バンズのカリッ＆サクッと感が、失われてしまうと思う
　　なので可能であれば、イートインで食べることをオススメします

　　はぁ。。。美味しい佐世保バーガーも食べれて満足満足
　　ごちそうさまでした