公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0263-35-7872
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
味よしコスパよし
-
信州豪華盛を相方と半分に分けたもの
-
山菜の天ぷら
-
もんじゃサラダ
-
山賊焼き
-
ユッケ風川中島納豆と馬刺しと山芋のネバネバ
-
よく混ぜてネバネバにします。
-
お通し 蒸し鶏のナムル乗せ
-
内観
-
メニュー
-
メニュー
-
メニュー
-
メニュー
-
メニュー
-
外看板メニューは前日のもの
-
外観
-
{"count_target":".js-result-Review-182677291 .js-count","target":".js-like-button-Review-182677291","content_type":"Review","content_id":182677291,"voted_flag":null,"count":193,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
さすらいの釣人
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
さすらいの釣人さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
風林火山
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 |
| お問い合わせ |
0263-35-7872 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR松本駅東口徒歩1分 松本駅から153m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
本日は、こちらで一杯。
人気店だけど予約は受けていないというので、開店時間17時の10分前にお店へ。
先客は1人。
外看板メニューを眺めながら、開店を待ちます。
定刻になり、お店の中へ。
店員さんから2時間制ですと言われたけど、もちろんこちらに異論はありません。
この時点で、外待ちは3組5人。
店内は、手前にカウンター席、奥に小上がり。
小上がりの4人がけテーブル席に座りました。
まずはドリンク。
私はハイボール、相方はホッピーを注文。
つまみは、信州豪華盛りをお願いしました。
お通しは、蒸し鶏のナムル乗せ。
あっさり蒸し鶏と濃い味のナムルのコンビネーションがいい。
信州豪華盛りは、馬刺しのロース、バラ、タン、信州サーモン刺、大王イワナ刺がそれぞれ3切れという内容。
2人で半分ずつに分けて小皿に移したら、なんだか寂しい見てくれになってしまった（笑）。
信州サーモン刺は、まさにサーモンのお味。
脂が乗っていて美味しい。
大王イワナも同様。
天然のイワナでこんなに脂が乗っていることは考えられないから、やはり養殖技術のなせる技なんでしょうね。
馬刺しも、安定の美味しさ。
馬のタンは初めて食べたけど、歯応えがあり、肉には甘みがあります。
あっという間にハイボールが空になり、私も相方と同じホッピーをオーダー。
次は、山菜の天ぷらを注文。
内容は、たらの芽、こごみ、山うどで、まさに今が旬の春の味。
山うどは、大人の苦味。
たらの芽は、芋のような食感で、ほのかな苦味があります。
こごみは、癖がなくて食べやすい。
すっかり気に入り、帰りの道の駅ではタラの芽とこごみを買って、家で天ぷらにしました（笑）。
松本に来たら、やはり山賊焼きは食べておかないと。
こちらは、オイリーだけどジューシーで、肉は柔らか。
たかが鶏の唐揚げと思っていたけど、しっかり美味しい（笑）。
下に敷かれたキャベツも、塩を振っていただくと、甘みがあっていいお味。
もんじゃサラダは、揚げた蕎麦がたくさん上に乗っていて、パリパリの食感が楽しい。
マヨネーズたっぷりの濃いめの味付けは、まさにもんじゃ。
この濃いめの味付けの揚げそばを、あっさり野菜と組み合わせることで、ちょうどいいバランス。
ボリューム満点の一品でした。
ホッピーの中、外を何度もお代わりするうちに、酔いも回っていい気持ち。
だんだんお腹も膨れてきたので、最後にユッケ風川中島納豆と馬刺しと山芋のネバネバをオーダー。
よく混ぜ混ぜしていただきます。
納豆は大粒で、食べ応えがある。
山芋のシャリシャリ食感もいい。
残念ながら、肝心の馬刺しは両者の陰に隠れて、ほとんど存在感無し。
馬刺しを味わう分には今ひとつだったけど、全体のお味は間違いなかったです。
以上いただき、お会計。
これだけ飲み食いしても、1人6,000円いきませんでした。
店内は盛況で、満席状態。
大満足でお店をあとに。
ご馳走様でした。