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店名 |
風林火山
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋 |
お問い合わせ |
0263-35-7872 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR松本駅東口徒歩1分 松本駅から153m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、スポーツ観戦可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 |
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2023/12/27(水)訪問。
長野駅で車を返却し、長野旅の続きで松本へ移動。
『ドーミーイン松本』で本日2施設目のサウナで整い、夜の街へ繰り出します。
地元食材を楽しみたく、ホテルからも近い当店へ。
予約はできないようで、開店直後に行き、カウンターへ案内されます。
民芸風の店内は、落ち着いて飲めそうな雰囲気。
既に会社員や常連ぽい客がちらほらおり、その後、すぐに満席になる人気ぶり。
長野の特色が味わえそうな『なめこの鉄板焼』『葉わさび漬け』『油揚げの味噌焼き』をお願いします。
まずは、生ビール。
そして、お通しに豚汁。
朝イチで行った雪深い信濃町とは違い、積雪していない松本でも関東に比べたら寒いため、温かい汁物は嬉しかったです。
5分ほどで、葉わさびと油揚げが運ばれてきます。
わさびの辛さと野菜の旨味が感じられる葉わさび漬けと、
濃い味噌が合う油揚げいずれも、酒の肴。
日本酒に切り替え、長野の夜を楽しんでいる感が出てきました。
その後、なめこが登場。
朝に長野駅で食べた立ち食い蕎麦屋のなめこの大きさと味の良さに驚きましたが、同じくこのなめこもサイズが普段見るなめこの2倍はあり、味も美味しかった。
バター醤油で焼かれたなめこは、蕎麦つゆで食べるそれとは異なる濃い旨味を味わえました。
サーモン刺や馬刺も頼みたかったですが、他の店にも行ってみたかったので、当店はここまで。
他にも沢山の長野ならではのメニューが豊富でしたので、また松本へ来た時には訪問したいです。
ご馳走様でした!