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観光地的な蕎麦屋さん?
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たけ@ながの
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たけ@ながのさんの他のお店の口コミ
店名 |
藤木庵
|
---|---|
ジャンル | そば、天丼 |
お問い合わせ |
026-232-2531 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR長野駅下車 バス「善光寺大門」下車徒歩1分 権堂駅から519m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
64席 (カウンター7席、テーブル23席、小上がり14席、座敷20席) |
---|---|
個室 |
有 (6人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 1台 ※サービス券発行(お会計 3000円以上) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1827年 |
備考 |
駐車場は1台のみ。(店の道を挟んだ向かい側の駐車場に契約スペース。) |
初投稿者 |
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善光寺参道入口の信号「善光寺」を、長野駅方面へ80mほど下った左側にあるお店です。
お店の佇まいと店内の雰囲気は大変落ち着いていて、ゆっくりと食事が出来ます。
メニューも蕎麦前のツマミ(一品料理)も豊富で、
「野沢菜・一口おやき・そば焼味噌」の3点で350円の「蕎麦前三昧」はお奨めです。
また信州郷土料理の「おやき」も種類が豊富で気軽に頂けます。
その他「そばプリン」などの甘味もあって、どんなシーンでも楽しめるお店となっています。
メインのそばですが、当日は十割そばは売り切れで、二八のせいろもり(800円)を頂きました。
2〜3mmほどの太さでそば殻の粒はほとんどみえません。
そのまま何も浸けずに食べてみると、つなぎの味がかなり強く蕎麦の風味と甘みはほとんどありません。
その分?コシだけはしっかりあります。
薬味はネギと山葵です。
そばつゆは濃い目の醤油味ですが、出汁の風味と甘みが丁度よくて私好みの味です。
また蕎麦湯にも沈殿している蕎麦粉を混ぜるスプーン的なものが付いてきたりと、
お客さんへの気遣いも感じられます。
が、それだけに肝心のそばが個人的には…。
十割だともうちょっと香りや風味もあるのかもしれませんね。