宮崎「天一」であんきも : 天一

本日より宮崎出張。
仕事の後は宮崎居酒屋一人旅です。
疲れておりますので、いつもの「天一」さんのカウンター席へ。
瓶ビールからスタートします。
キリンの一番搾りです。


お通しをいただき、ほっとひといき。
居酒屋の最初の文字は居。
居心地の良さが一番ですね。


おまかせのお刺身盛り合わせが到着です。
たっぷりの量、ぶあついお刺身。
これだけでお腹が一杯になってしまいます。
今日のアジも一流です。


瓶ビールの後は焼酎にチェンジ。
山猪を一合でお願いします。
なみなみ入れていただくのが「天一」さんスタイル。
これをグラスにこぼさずに入れるのが難易度高いです。
お湯割りで美味しくいただきます。
濃厚な旨味がたまりませんね。


お刺身のあとはあん肝でいただきましょう。
ちびちヴぃといただけるのが嬉しいおつまみ。
焼酎がすすんでしまいます。


おすすめ焼酎として日南娘を出していただきました。
こちらもお湯割りでいただきましょう。
ほっとする美味しさです。

名もなき酒飲みであるショテマエ。
いまこの瞬間だけが、マイナスの気分から、かぎりなくゼロに近いところまで浮上です。
チー牛さんのように夢中になれるものもなく、ただ働き税金を納めるために生まれてきました。
そろそろスナックへと移動しましょう。
カラオケの点数だけが、あがっていきます。

どうもごちそうさまでした。


「天一」
宮崎県宮崎市中央通2-28カテイ堂ビル
18時〜23時

本日より宮崎出張。
羽田から飛行機でやってきました。
ホテルで仕事をこなしてからの宮崎居酒屋一人旅です。
新規開拓はせず「天一」さんのカウンター席へ。
瓶ビールからのスタートです。
キリンの一番搾りをいただきます。


カップル、グループが並ぶカウンター席。
常連さんのようですね。
お通しをいただきながら、ほっとひといきです。


お刺身の盛り合わせをいただきましょう。
宮崎はお肉のイメージが強いですが、お魚も抜群。
特にアジのようなお魚は鮮度ですからね。
たまらなく美味しくビールがなくなります。


ビールのあとは宮崎の焼酎をいただきましょう。
山猪をロックでいただきます。
一合徳利になみなみと注ぐのがお店の流儀。
こぼさぬようにグラスへ移します。
濃厚な芋焼酎がたまりませんね。
居酒屋一人旅の醍醐味です。


さて、そろそろスナックタイムにしましょうか。
あーるさんというお店を紹介いただきました。
軽く呑んで、歌ってからホテルへ戻りましょう。

どうもごちそうさまでした。


「天一」
宮崎県宮崎市中央通2-28カテイ堂ビル
18時〜23時

本日は宮崎居酒屋一人旅。
ホテルでの仕事が長引いて、２０時ちょっと前のスタート。
疲れているので新規はなし、行ったことのあるお店からのセレクトです。
「天一」さんのカウンターがあいておりました。
瓶ビールからのスタートです。
キリンの一番搾りをいただきます。


お通しはアジ。
お野菜も美味しいですね。


小上がりに宴会が入っているようで賑やかです。
日常が戻ってきた感じですね。

ビールから７分ほどでマイターン。
お刺身の到着です。
宮崎でいただく絶品のお刺身。
こちらのアジも輝いております。


ビールが無くなり焼酎へチェンジ。
お店のかたが覚えていてくださりまして、山猪をいただきます。
どっしりと旨い芋焼酎。
今日はロックでいただきましょう。


白センマイもいただきます。
酢味噌でさっぱりと美味しくいただきました。


さて、バーへと向かいましょう。
どうもごちそうさまでした。


「天一」
宮崎県宮崎市中央通2-28カテイ堂ビル
18時〜23時

本日は宮崎居酒屋一人旅。
ホテルで仕事をしてからの１９時過ぎのスタートです。
疲れているので新規開拓はせず、「天一」さんのカウンター席へ。
ビールで渇きをいやします。
キリンの一番搾り、瓶ビールです。


お通しはタケノコ。
絶妙な味付け、柔らかさ。
ビールがすすむくんです。


お刺身を盛り合わせでいただきます。
ヒラメにカンパチ、カツオ、イカ、アジ。
どれをとっても一級品のお魚。
宮崎には「天下一品」はないですが、天下一品のお魚ありです。
ビールがあっというまに無くなります。


焼酎は古秘からのスタート。
ロックでいただきます。
一合徳利になみなみが天一方式。
ありがたく、丁重にいただきましょう。


タケノコをおかわりでいただいてしまいます。
地鶏とタケノコの煮物。
ニワトリさんも美味しい宮崎です。
宮崎さんと結婚したくなりますね。
たぶん振られると思いますが。。。


焼酎のおかわりは、山猪（やまじし）をいただきます。
濃厚でショテマエ好みの焼酎です。
たまりませんね。

エバのから揚げをいただきます。
さっぱりと美味しい白身のから揚げ。
関東では見かけないお魚ですが美味しいですね。
最初はピュアの塩味でいただき、最後はレモンをかけてさらにさっぱりと。
美味しくいただきました。


たくさんの元気をいただきました。
それではバーへと向かいます。
どうもごちそうさまでした。


「天一」
宮崎県宮崎市中央通2-28カテイ堂ビル
18時〜23時

本日は宮崎居酒屋一人旅。
まんぼう中はアルコール全面禁止だった宮崎。
呑めない宮崎は大変でしたね。
今日は呑める宮崎になっておりますが、大好きだった「よんしゃい」さんは閉店されておりました。
ボトルを入れていたのですが。。。

後ろを振り返るんじゃない。
前を向いて生きるんだ。
そんな格言があったように思います。
それとも知シラオキ様お告げでしょうか？
とにかく飛行機に乗り遅れそうになった大変な一日の反省会をいたしましょう。
「天一」さんのカウンターへ。
ビールをいただきます。
キリンの一番搾り、瓶ビールです。

お通しをいただきます。
大根とお魚の煮物。
やさしい味付けがビールをすすめますね。
ありがたく、いただきます。

お刺身の盛り合わせが到着です。
光り輝くお刺身。
これを食べにきました、宮崎へ！（本当は仕事です）
ビールはあっというまに無くなります。

焼酎をお願いします。
宮崎の焼酎、飫肥杉をいただきましょう。
２０度の柔らかい芋焼酎。
本日はお湯割りでお願いします。
いくらでも、すいすいと入ってしまう危険で美味しい焼酎です。

お刺身盛り合わせのほかに白センマイをお願いしました。
しっかりと仕事をされた美味しい白センマイ。
酢味噌でいただくと、焼酎がすすんでしょうがありません。
古秘を追加でお願いしました。
こちらもお湯割りでお願いします。

まんぼうが解除されていても、県外の方お断りとするお店が多い宮崎。
コロナよりも怖いコロナ脳です。
そのようななかで、受け入れていただいた「天一」さんには感謝ですね。

どうもありがとうございました！

「天一」
宮崎県宮崎市中央通2-28カテイ堂ビル
18時〜23時

本日は宮崎居酒屋一人旅。
仕事のあとの仕事をしていましたら「よんしゃい」さんは満員でした。
次の候補「天一」さんのカウンターへ。
瓶ビールをいただきましょう。
キリンのラガービールです。

お通しをいただきながら、ほっと一息。
新型コロナウイルスのため、おそらく今年度最後の出張。
地元回帰となりますね。

ビールから４分ほどでマイターン。
お刺身盛り合わせの到着です。
なかなかのボリューム。
マグロ、イカ、カンパチ、アジ。
甘みのあるイカ、そしてアジの鮮度とあぶらののりが素晴らしいですね。
宮崎はお肉が美味しいほかに、お魚も美味しいです。

ビールの後は焼酎タイム。
いつもの焼酎を2合ほど。
ロックでゆったりといただきます。

美味しいお魚をいただきに、また宮崎で会えますように。
どうもごちそうさまでした！

「天一」
宮崎県宮崎市中央通2-28カテイ堂ビル
18時〜23時

本日は宮崎出張。
お仕事のとはホテルにチェックイン。
居酒屋一人旅の前に駅前のスポーツジムでトレーニングです。
たっぷりと有酸素運動をしたら、すでに２１時半。
いつもの「天一」のカウンターへ。
焼酎お湯割りでスタートしましょう。

出張が続くと「いつもの店」でほっと一息がベストですね。
なかなか新規開拓をするエネルギーがありません。

オーダーもいつもどおりお刺身の盛り合わせ。
こちら「天一」さんは間違えないですね。
特にアジが絶品でした。
たまらず焼酎をもう一本いただいてしまいます。

追加でいただいたのはツクネ。
こちらは普通に美味しいツクネ。
立石の深夜食堂がいまでも恋しく、あるとツクネをオーダー。
そして残念を感じる。
そんな繰り返しだったりします。

さて、次はいつものバーですね。
どうもごちそうさまでした！

「天一」
宮崎県宮崎市中央通2-28カテイ堂ビル
18時〜23時
日曜日休み

本日の居酒屋一人旅は宮崎。
仕事の後にジムでランニング６０分、その他マシン３０分をやって、さらにホテルまで高速ウオーキング。
疲れたあとの一杯は新規開拓ではなく慣れたところでいただきましょう。
「天一」のカウンター席へ。
あっさり童貞の「天下一品」ではなく、「天一」。
瓶ビールからのスタートです。
銘柄はアサヒのスーパードライです。

お通しをいただきながら、ほっと一息。
この日は珍しい貝でした。
塩気がほどよく美味しいですね。

ビールから６分ほどでマイターン。
お刺身盛り合わせの登場です。
新鮮さが前面に出たストレートなお刺身。
宮崎に来て良かったと思える瞬間です。

ビールのあとは焼酎をお願いしました。
お湯割で銀滴をいただきます。
自分の濃さで作れるのが良いですね。

牛スジ煮込みを追加でお願いします。
お酒のススム味付けです。

今日も美味しいお肴ありがとうございました。
さて、バーへと向かいましょう。

「天一」
宮崎県宮崎市中央通2-28カテイ堂ビル
18時〜23時
日曜日休み

本日は宮崎居酒屋一人旅。
延岡での仕事を終え、ジムで軽くランニング５０、その他マシン３０をこなしてホテルへ。
少し遅めのスタートです。
まずは水分補給のハイボールから。
ウィルキンソンの炭酸が１本で出てくるホテルスタイルです。

炭酸が余ってしまうと迷うのですよね。
なかおかわりにするか。
焼酎モードですので、チェイサーにしようかな。

お刺身を盛り合わせでお願いします。
カンパチ、マグロ、イカ、アジでございます。
ぶ厚く切られたハイレベルなお刺身。
たまりませんね。

焼酎をお湯割でお願いします。
銀滴という宮崎県日南市の芋焼酎です。
バランスのよさがお湯割でいきますね。

お肴のあとはお肉。
鳥の唐揚げをいただきます。
かなりの分量ですね。
居酒屋一人旅は食べる量が減ってきて厳しくなるのでしょうか。
二人旅になる見込みはありませんが。。。

美味しい料理に感謝ですね。
さて、バーへと向かいましょう。
どうもごちそうさまでした！

「天一」
宮崎県宮崎市中央通2-28カテイ堂ビル
18時〜23時
日曜日休み

本日は宮崎居酒屋一人旅。
鹿児島中央から宮崎への特急列車が長く、ホテルに荷物を置いて宮崎の街に出たのが21時過ぎとなってしまいました。
さくっと一軒探さなくてはいけませんね。
「天一」さんのカウンターに入れていただきましょう。
まずはビールからスタートです。
キリンの一番搾り、生ビールです。

遅い時間ということで先客はなし。
軽く鹿児島中央でおうどんをいただきましたが、まだいただきたい気分です。
お刺身をお願いしましょう。
盛り合わせでお願いします。

お通しをいただきながら待つこと５分。
お刺身盛り合わせの到着です。
ぶ厚いお刺身。
築地「米花」さんのモーニングクラスです。
宮崎県日南市の「ねこや商店」のお魚であるとのこと。
カリスマ鮮魚店の目利きで選んだお魚が宮崎でいただけるとは思いませんでした。
新鮮で美味しいお魚をいただけるのはありがたいことですね。

ビールをあけて焼酎タイム。
カウンターの向こう側のかたも適度に気を使っていただき、ありがたいことです。
美味しく楽しい宮崎の夜がスタートです。
次はバーに移動ですね。

どうもごちそうさまでした！


【メニュー】
・ビール、焼酎、お刺身、あんきも（居酒屋一人旅２０２３年２月）
・ビール、焼酎、お刺身（居酒屋一人旅２０２３年１月）
・ビール、焼酎、お刺身、白センマイ（居酒屋一人旅２０２２年６月）
・ビール、焼酎、お刺身、地鶏とタケノコ、エバから揚げ（居酒屋一人旅２０２２年５月）
・ビール、焼酎、お刺身、白センマイ（居酒屋一人旅２０２２年３月）
・焼酎、お刺身、ツクネ（居酒屋一人旅２０１９年３月）
・ビール、焼酎、お刺身、牛スジ煮込み（居酒屋一人旅２０１９年１月）
・ハイボール、焼酎、お刺身、唐揚げ（居酒屋一人旅２０１８年１０月）
・ビール、焼酎、お刺身（居酒屋一人旅２０１８年６月）

「天一」
宮崎県宮崎市中央通2-28カテイ堂ビル
18時〜23時
日曜日休み