Name: 天門
Address: 広島2-6-13, 宮崎市, 宮崎県, 8800806, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.07

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♪もんちゃん♪口コミ591件フォロワー51人

3.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

3.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2013/07訪問1回目

3.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

3.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

注文してから手打ちしてくれる麺♪「ﾗｰﾒﾝ500円」

宮崎県宮崎市、JR宮崎駅の近くです
駐車場はあるのか、わからなかったので自転車で訪問しました

「ﾗｰﾒﾝ500円」を注文しました

店内入ってｶｳﾝﾀｰの一番左の席に座ったので
店主さんが大きな板にむかってﾊﾞｰﾝ！ﾊﾞｰﾝ！と
麺を打っていく様子を近くで見ることができました

注文した時の笑顔とは違って、麺を打っている時のお顔は
真剣そのものの表情で気迫がありました

4本→8本→16本と麺が細くなり増えていく様子は
ﾏｼﾞｯｸを見ているようで不思議でした
縄跳びを始めるのかと思うくらいにまで麺が長～くなりますが
縄跳びは始めませんよ(笑)

厨房の中央にある大きな茹で釜に投入されますが
この釜がまた、年季が入っていて良い雰囲気でした

麺は、表面が少しｻﾞﾗｯとした感じで手作り感が感じられるものでした
さっき小麦粉のかたまりだった時を見ているので
あらためて少し感動します

ｽｰﾌﾟは、鶏ｶﾞﾗの醤油ｽｰﾌﾟでしょうか、かなりｱｯｻﾘしておりました
ｽｰﾌﾟに強さが無い方が麺が引き立つからかな?と思いましたが
私の好みとしては
麺の強さとｽｰﾌﾟの強さが、ロの中で喧嘩し合うくらいが好みなので
再訪問するなら「ｼﾞｬｰｼﾞｬｰ麺」を選ぶと思います

御夫婦で営業されてまして、店内の雰囲気が素敵でした
優しく柔らかい接客も「営業」としてやっているのではなく
「お人柄」がそのままという感じです

店を出てからも、ふと振り返れば
店主さんが手打ち見学用の窓ｶﾞﾗｽ越しに笑顔で会釈されてました
(忙しい時間帯は無理だと思います‥)

老舗だとききましたが、これからも長く続けてほしいと思う店でした
ごちそうさまでした
m(_ _)m

9

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9

ﾗｰﾒﾝ500円

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ﾗｰﾒﾝ500円

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店天門このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン
住所	宮崎県宮崎市広島2-6-13 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	宮崎駅から５分。宮崎駅から298m
営業時間	■営業時間 [火～土] 11:00～21:00 [日・祝] 11：00～19:00頃 ■定休日月営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可