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続:重箱の隅をつつく・・そんな至福感♬(笑)うな重~!の巻
今年で、創業201年目の老舗鰻割烹店。
伊達藩時代から続くのだから、そりゃ凄いわ。
現在★3.56と安定した人気ぶりですね。
この日は、トム家ファミリー4人で訪問。
満席で10分ほど待ち、2F席へ案内された。
このフロアはカウンター席、テーブル席、小上がり席
となっております。
さて、メニューを見ると・・やはり値上げしてる・・
「そりゃそ~だよね~?でっ、竹の鰻重はおいくら
万円になったのぉ?(笑)」
●鰻重(竹) ※税込5060円也 オーダー
鰻重はこの店の原点メニュー。活きたままの鰻を
さばき秘伝のたれで仕上げるそうです。
配膳されました鰻重。
びっしりと詰まっており、ご飯がほぼ隠れているし
いや、嬉しいな~♬
鰻のたれは、あっさりめ。甘さはほどほどで、鰻の
味をしっかりと味わえるイメージ。
鰻はやわらかく、ふっくらなタイプ。
身も厚くて歯ごたえもあり、申し分のない質。
とても品ある鰻重でしょうね~
やはり美味しい物を食べると、顔がほころぶ!
幸せホルモンが出ている証拠(笑)
最後までしっかりと、重箱の隅をつつきながら
一粒残さず完食~至福~♬
また伺いますね。ごちそうさまでした。
続:創業200年!仙台随一の歴史店で鰻重ランチ♬の巻
1822年創業という事で、今年で200年。
伊達藩時代から続く、老舗中の老舗鰻店。
久々にお昼、鰻を食べにお伺い~
店内は様々なスタイルの席がある。
そりゃ割烹を兼ねているので、宴席スタイルの
広い部屋もあり若干洋風の部屋もある。
カウンター席に陣取るシルバー淑女さんなんか
ビール呑りながら、鰻重だもんね~
凄いわ~(笑)
●うな重(竹)をオーダー
※ご飯大盛り(無料サービス)
鰻は関東風の裂き方で、背開きにして串を打ち
白焼きにし、15分ほど蒸して焼くそう。
この日の鰻ですが、先ずは身が厚くてやわらかく
非常に美味しく感じましたね~
これだけ適度な大きさでふっくら感があると、
「うなぎ食べてるわ~!」というエクスタシー。
カリッとした香ばしい鰻も好きですが、こういった
少ししっとりめもまたいいです。
秘伝のたれは甘さもほどほど、万人向けな仕上げと
なってます。
お昼時でしたが、かなり満員御礼♬
やはりプチ贅沢組の我々には、たまに伺うからこそ
その感動もひとしおです。
美味しかった~!
ごちそうさまでした~♬
続:1822年創業!伊達藩時代の鰻元締め店で♬の巻
青葉区一番町3丁目。
アーケード街よりちょい横道に入った処に、大きな建物のお店。
客席は1~3階まであるのかなぁ?
久々に大観楼さんへ再訪。
コロナで席を間引きしているとはいえ、お昼も混雑しています。
ここは接待、会合、各種催事など幅広く利用されるお店。
庶民が頻繁には行けないなぁ?
なんて思うけれど、1200円程度で数量限定ランチもあるのだ!
※この日は「はらこ飯」だったような?
さて、3階の席に通されました。
テーブルが大きく離されて、スカスカな大広間(笑)
なんだか随分と贅沢かも?
「鰻重(竹)」「重ね鰻弁当」をオーダー。
重ね鰻弁当は二段の重になっており、軽く鰻重がありその他に
煮物、揚げ物など松花堂弁当のおかずの様な彩り。
また、茶わん蒸しも付くので女性向けかもしれないね~
鰻重(竹)は、ごはんの量も無料で指定できます。※大、中、小
さすがにお値段よろしいだけあって、鰻の厚さがいい感じぃ♬
癖のない甘すぎないたれ&質と脂適度な鰻は、太鼓判もんです。
スタンダードな味だと思いますが、やはり美味な鰻重!
老舗の威厳を感じるな~
もうすぐ200年(歳)? 大したもんです。ごちそうさまでした~♬
※「鰻重(月)」もオーダーしましたが「竹」とさほど遜色なく
十分な内容だと思いましたよ~
続編!文政5年(1822年)創業の伊達藩御墨付き鰻の老舗の巻
【2012/09月:鰻ストレス解消編】
「あ~鰻食べたいぉ~(+_+) 当分鰻はもういいな~!と思うくらいにぃ(笑)」と訪問だぉ(*^^)v。
夜の部のアルコール控えれば・・・ですが・・・なかなか日中には庶民に遠い存在だぉね~。
二段重ねの「松(4500円)」をオーダーし・・・緊張のトムキャット(^^ゞ。
鰻が高騰しており・・・1年ほど前に比べ30%程度の値上がりのようですが・・・仕方ないぉ。
これだけ目にお薬になるような・・・美人さんとおぼしき鰻が寝ており、しかも中にも隠れている
というのは・・・幸せだな~~(笑)。
たれも辛くなく濃くなく・・・非常に食べやすいタイプ!
ごはんよりも鰻でお腹と心がいっぱいになりました!(^^)!。
次にお目にかかれるのは・・・3年後かしらん(?_?)。
満足でしたぉ<(_ _)>。
【2010/03月】
大観楼(だいかんろう)さんと言えば、仙台の老舗中の老舗。
開業された遠藤忠造さんは、伊達藩時代の「鰻屋の元締め」に任命
されたほどの方であったらしい。
当時は、遠藤氏の許可が出なければ「鰻屋」を開業できなかったとい
うから・・・・すごすぎるお店・・・。
最近、やっとわかってきて、これまでは何も考えず「美味、美味」
と食していた自分が恥ずかしい(笑)。
会席料理、鰻会席料理、お祝い、ご法要など幅広く対応してくれます。
勿論、ランチタイムも充実。
女性同士、ご年配の方々など老若男女に愛されていますね。
これからも時々、ちょっとだけ頭を下げつつお世話になりたいお店です。
でも、決して威張ったお店じゃあありません。
気軽にお伺いできる落ち着いた街の鰻屋さんです!
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F-14トムキャット
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店名 |
割烹蒲焼 大観楼(かっぽうかばやき だいかんろう)
|
---|---|
ジャンル | うなぎ、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
022-221-7575 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
ぶらんどーむ一番町を広瀬通方面へ。藤崎一番館を越えてすぐの路地を左です。 青葉通一番町駅から169m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (Diners、JCB、AMEX) 電子マネー可 |
サービス料・ チャージ |
個室ご利用の場合、サービス料5% 10% |
席数 |
100席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 ランチタイム禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店舗の西隣りにある時間貸し(立駐機械式)SSパーキングは提携あり。1時間無料 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
1822年 |
備考 |
個室ご利用の場合、サービス料5% 10% |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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創業は今年で202年になる、仙台老舗中の老舗。
伊達家に、鰻料理を許されたという創業者。
ここは改めて高級店ではなく、一流店なんだね。
それは、行けばわかる。
丁寧な接客姿勢、サービス対応など常連や一見に
差別なく応対する事は今後も大事にしてほしい。
特に仙台商人は、対応悪しと昔から酷評あるし。
客は神様ぢゃないけれど、お互いに気持ちよく接し
たいものね~
さて、この日は変化球メニューを選択。
お昼限定 ●重ね鰻弁当をオーダー
これは、一言でいえば鰻重に松花堂弁当のおかずが
付いたような二段重ねの品。
決して鰻が二段ぢゃありませんので!(笑)
おかずは、煮物、天ぷら、焼き鮭、鰹の佃煮風に
茶わん蒸し、汁が付きます。
煮物は、美味しい味付けです。濃くなくうま味がいい。
やわやわふんわりな茶わん蒸し♬ いけまっせ~(笑)
どの品も丁寧な職人技が感じられ、いいですね。
これだけのおかずがあるので、少し軽めな鰻重でも
全部食べれば結構お腹が満たされる。
パキッとした焼き加減じゃない鰻重ですが、質が良く
毎度美味しいな~と・・・仙台ではやはり高レベル♬
1万円も出せば、美味しいいのが当たり前田!(笑)
でも、手頃なお値段で美味しく且つ接客対応がホテル
並みな大観楼さん。
毎回満足させていただいております。
美味しかった~ ごちそうさまでした!