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すし久
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0596-27-0229
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伊勢名物 手こね寿司
伊勢にプラリとドライブがてら
行った時に伺いました♪
こちらのお店は結構人気なようで
混んでいました。
手こね寿司が人気のようです。
松、竹、梅とありますが
一番リーズナブルに梅1200円を注文♪
手こね寿司とは
もともとは弘法大師が漁師の
栄養食として教えたという
言い伝えも残る言わば漁師の
即席弁当のようなものらしいです。
近代でいうとファーストフード感覚？！
名前の由来は漁師が船上で取れた魚を
すぐに調理し手で混ぜ合わせたことから
混ぜるのこの地方の言い方こねるにちなんで、手でこねる→てこねになったようです。
甘めの酢飯に鰹の漬けがのっています。
気持ち甘めかなと思いましたが
鰹の醤油漬けが程よい感じで良かったです。
値段相応に満足です。
酢飯なので結構お腹も膨れ
ボリュームあるように感じました。
五十鈴川を眺めながら…
江戸時代のような雰囲気残るタイムスリップしたような店内。
雰囲気も良いです。
ご馳走さまでした(＾∀＾)
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
すし久（すしきゅう）
|
|---|---|
| ジャンル | 郷土料理、うなぎ、麦とろ |
|
予約・ お問い合わせ |
0596-27-0229 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄宇治山田駅下車、三重交通バス「内宮前行き」で約20分「神宮会館前」下車徒歩3分 五十鈴川駅から1,657m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、WAON、QUICPay） |
席・設備
| 席数 |
123席 （１階 テーブル16席、座敷24席、２階 テーブル40席、座敷43席） |
|---|---|
| 個室 |
有 ・様々な広さの部屋が有 ・御予算、御要望に応じて応相談 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペース有 |
| 駐車場 |
有 市営駐車場を利用（約1,500台・有料） |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり 子供用メニューあり |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1989年4月 |
| 備考 |
・天保年間創業 |
| お店のPR |
伊勢志摩の郷土料理が味わえる
おはらい町通りの中ほどにある、ひときわ大きな古いたたずまいの店が「すし久」です。 窓の外には清流五十鈴川が広がっており、春には桜、秋には紅葉が見られ季節の移ろいを感じていただけます。 旅籠の風情を残した純日本風のたたずまいの中で召し上がっていただく料理は、伊勢志摩の田舎料理です。 その中でも最も人気が高い料理は「てこね寿し」です。 「てこね寿し」とは、昔鰹漁に出たこの地方の漁師さんたちが、釣った鰹の身を、船上で醤油漬けにし、 あらかじめ用意していた酢飯と混ぜあわせました。この時、手で豪快に混ぜて食べたことからこの名が付きました。 すし久では秘伝の醤油に漬けた肉厚の鰹の切り身を、こだわりの地元のブランド米「御絲産コシヒカリ」の酢飯の上に乗せた「てこね寿し」をご用意させていただいております。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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伊勢神宮参拝の際にこちらのお店で、
手こね寿司を頂きました。
当日は参拝客でものすごい人だかり。
結構並びました。
手こね寿司を注文しましたが、
赤酢と紫蘇の風味抜群で漬けカツオは臭みありません。美味しかったです。
ごちそうさまでした(*^ーﾟ)b ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!