この口コミは、MORIさんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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MORIさん口コミ107件フォロワー138人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ご存知辻口シェフが思い入れを込めて作ったベーカリーです。店名は粉のマリアージュつまり国産小麦を組み合わせてオリジナルの小麦粉を作り出し熟成発酵させることで旨みや深みを引き出したパンを作っています。

敷地内には辻口シェフのパティスリーの拠点ともいえるコンフィチュールアッシュやその素材を提供している辻口ファームがあり辻口ファームではいちご狩りもできます。プラス100円で辻口シェフオリジナルのキャラメルソースにいちごをディップできることと40分食べ放題なのですがたくさんの種類のいちごを食べ比べできる数少ないいちご園ですので予約が必要ですがおすすめします。

ファリーヌにお伺いすると必ずいただくのがクロワッサンとチョコブラウニーとカレーパンです。今回はそのあとにいちご狩りが控えていたのでやめましたが他にもおすすめはクランベリーチーズ、アップルパイ、明太フランス、メロンパン、各種デニッシュなどです。カレーパンは松阪肉を使っていて大府PAのファリーヌでは同じカレーパンでも知多牛を使うなどファリーヌもアッシュもその土地の味を大切にする辻口シェフのコンセプトも味わうことができます。

どのパンも素材の良さと小麦粉の味わいそして毎日食べても飽きのこない美味しさを楽しむことができる素朴だけど贅沢な逸品です。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	マリアージュドゥファリーヌ（Mariage de farine）
ジャンル	パン、洋菓子、カフェ
お問い合わせ	059-394-7729
予約可否	予約不可
住所	三重県三重郡菰野町菰野4800-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	■電車で・・・近鉄「湯の山温泉」駅から徒歩約8分バス　湯の山線　アクアイグニス行約3分 ■車で・・・東名阪自動車道「四日市IC」から国道477号線を西に約15分～関東方面から～東京IC→東名高速道路・伊勢湾岸自動車道・東名阪自動車道(360km 約4時間30分) →四日市IC→国道477号線(10km 約15分)→アクアイグニス～関西方面から～豊中IC→名神高速道路・新名神高速道路・東名阪自動車道(127km 約1時間40分) →四日市IC→国道477号線(10km 約15分)→アクアイグニス湯の山温泉駅から705m
営業時間	月・火・水・木・金 08:00 - 16:00 土・日・祝日 08:00 - 17:00 ■ 営業時間閉店後は約30分ほどの移動準備時間を経て、温泉カフェ横で販売しています。 ■定休日年中無休
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（Diners、JCB、AMEX）電子マネー不可

席・設備

席数	74席（店内46席、テラス28席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 600台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、オープンテラスあり、車椅子で入店可

メニュー

料理	健康・美容メニューあり、アレルギー表示あり、カロリー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://aquaignis.jp/mariage.php
公式アカウント	https://www.facebook.com/aquaignis.official/ https://twitter.com/AQUAxIGNIS https://www.instagram.com/mariagedefarine/?hl=ja
オープン日	2012年11月18日
備考	・当店はGoToトラベルキャンペーン地域共通クーポン券をご利用頂けます。・ご入店時にはマスクの着用、手指消毒のご協力をお願いしております。・ペットはテラス席のみ可です。・好きな時に解凍してすこしずつ楽しめる冷凍のおまかせパンセットを販売しております。ご希望のお客様はお申し付けください。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	菰野町アクアイグニスのパン屋さん辻口シェフのベーカリー！四日市からもほど近い三重県菰野町アクアイグニス内にある辻口博啓シェフの大人気ベーカリー「マリアージュドゥファリーヌ」」。全商品マーガリンは使用せずバターと国産小麦を使用し、スペイン製の石窯でこだわりのパンが毎日つくり上げられます。焼き立ての手作りパンをコーヒーやスムージー、タピオカミルクティーと一緒にイートインでお召し上がりいただけます。マリアージュドゥファリーヌでカフェをお楽しみください！ ...
初投稿者	りうら（217）