-
クロワッサン(189円)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-10947035 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-10947035","content_type":"ReviewImage","content_id":10947035,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
ケース内のクロワッサン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-10947036 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-10947036","content_type":"ReviewImage","content_id":10947036,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
トマトチーズ(168円)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-10947037 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-10947037","content_type":"ReviewImage","content_id":10947037,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
クロック・ムッシュ(157円)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-10947116 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-10947116","content_type":"ReviewImage","content_id":10947116,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
パン・オ・ノア(168円)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-10947119 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-10947119","content_type":"ReviewImage","content_id":10947119,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
プティ(73円)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-10947122 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-10947122","content_type":"ReviewImage","content_id":10947122,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
別角度から見たプティ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-10947125 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-10947125","content_type":"ReviewImage","content_id":10947125,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
オリーブ(157円)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-10947127 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-10947127","content_type":"ReviewImage","content_id":10947127,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
台風×人気店ゆえの商品棚
{"count_target":".js-result-ReviewImage-10947219 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-10947219","content_type":"ReviewImage","content_id":10947219,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
店舗の外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-10947223 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-10947223","content_type":"ReviewImage","content_id":10947223,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
“CINQ”のロゴが入ったパンを入れる袋
{"count_target":".js-result-ReviewImage-10947226 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-10947226","content_type":"ReviewImage","content_id":10947226,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
駐車場の案内
{"count_target":".js-result-ReviewImage-10947225 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-10947225","content_type":"ReviewImage","content_id":10947225,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
1番~4番がCINQの駐車スペース。奥に見えるのは美容室EMAの建物
{"count_target":".js-result-ReviewImage-10947229 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-10947229","content_type":"ReviewImage","content_id":10947229,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
京都府内において食べログで屈指の高評価を得ているパン屋さん、CINQ。
雑誌で知って気になって、3回足を運びました。
ここのパンの最大の特徴は「香り」でしょう。どのパンもとても香りが良くて、
その香りが鼻に届くだけで幸せになってしまいます。
頂いたのはハードパン中心で、以下の通りです。
-----
クロワッサン(189円)…☆4
バターの濃厚な香りとパリッとした食感が素晴らしいクロワッサン。少し加熱
してから頂いたのですが、「クロワッサンってこんなに美味しいんだ…」って
思いましたね。敬意を表して、☆4にしました。
-----
トマトチーズ(168円)…☆3
こちらは濃厚なチーズの香りが嬉しいパン。チーズが持つ旨味とコクとが
しっかりと活かされいて、練り込まれたトマトの旨味とほんのり感じられる
酸味とのミックスが美味しいパンです。
-----
クロック・ムッシュ(157円)…☆3.5
香り豊かな生地とホワイトソースの味が美味しいですね。はさまれたハムも
旨味と塩味が効いていて、ソースと相俟って濃厚な味を楽しめるパンです。
-----
パン・オ・ノア(168円)…☆3.5
くるみがたっぷりと入ったパンで、生地の美味しさが抜群!サイズも大きく、
味もボリュームも満足できるパンです。
-----
プティ(73円)…☆2.5
2回購入しました。自分の保存や加熱の方法がまずかったのか、その2回とも
生地しっかりと硬い(硬過ぎる)という印象を受けました。
-----
オリーブ(157円)…☆3.5
大きなオリーブがゴロリと入っているハードパン。ほんのり塩味が効いた香り
高いチャバタ生地(お店による説明ではフランス語の「シャバタ」が使われて
います)とオリーブの味が合っているパンです。
-----
お昼と夜とで採点を分けているのは、夕方になるとパンの品ぞろえがぐっと弱く
なってしまうからです。自分が訪問しは3回中2回が夜で、昼間に訪問した時も
台風接近で警報が出た後だったので(お店の方が警報による影響を見越して
仕込みの数を調整されて)、並んでいるパンの種類も数も限られていました。
時間帯で品揃えが弱くなるのは人気店ゆえでしょうし、「パンを濫造したくない」
という思いをお餅なのかもしれません(このお店がそう言うならそうなんでしょう
と納得できる上質なパンを提供されています)。それに、電話を入れておけば
希望のパンを取り置きしておいて下さるそうです。ですがやっぱり迷うぐらいに
ずらりとパンが並んでいてほしじゃないですか。
店員さんの対応はとても丁寧で、気持ちのいいお買い物ができました。総合
評価としては、迷いましたが、上記の理由に加えて、こちらのクロワッサンに
心地よい衝撃を受けたことが嬉しかったので、昼の総合を☆4、夜の総合を
☆3.5にしました。
次訪問する際は甘い系のパンを購入してみたいです。
美味しかったです!ご馳走様でした!