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この口コミは、black631650さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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black631650 口コミ2,048件フォロワー1,929人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問2回目

4.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
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酒・ドリンク-

人気のオレンジ羊羹がかき氷に

「おぉ、これは想像以上の美味さだなぁ」。そう実感したのがこの度こちらの和菓子屋で頂いた、店の人気羊羹をイメージしたオレンジかき氷です。

京都市の今出川にあるこちらの京菓子の老舗『鶴屋吉信』本店について、私個人は15年ほど前に親戚に連れられて初めて訪れた際に店の2Fで季節の生菓子の実演を楽しみました。久々に立ち寄った今回も当初はそちらの実演にしようかと思っていたのですが、この時それ以上に興味を持った限定メニューを扱っておりました。それこそがこの度注文した期間・店舗限定の[氷・果味爽涼(こおり・かみそうりょう)]です。
『鶴屋吉信』では毎年夏に[果味爽涼(かみそうりょう)]というオレンジを使った人気の棹物があり、その棹物のみずみずしい美味しさを再現した新作がこの度のかき氷です。その内容は繊細なかき氷に蜜漬けネーブルオレンジの輪切りを添え、そこに清見オレンジ風味の蜜をたっぷりとかけ、更にサイコロ状にカットした同じくオレンジ風味の道明寺羹を添えたものです。とろみのあるオレンジの蜜はほのかな苦みと酸味が優しい甘さを引き立てており、専門店のかき氷にも引けを取らない上品な味わいに仕上がっておりました。私自身オレンジ風味のかき氷は手で数える程度しか頂いた記憶がありませんが、この度のかき氷は柑橘類を使ったかき氷の中でもトップクラスで、棹物の[果味爽涼]より涼し気でこっちの方が美味いかもしれない、そう実感しました。

[氷・果味爽涼]はここ本店のみで7/25までの期間限定メニューです。皆さんもそれまでに京都市の今出川周辺を訪れることがあれば是非立ち寄ってみて下さい。

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2008/08訪問1回目

4.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

季節の生菓子の実演が見られます

京都では質の高い上品な和菓子を頂けるお店が数多くあります。「そんなこと、言われなくても知っているよ」と思った方もいるかもしれません。では、そんな品のある和菓子を目の前で作って頂けるお店はご存知でしょうか？

こちらは京都で200年以上の歴史がある老舗京菓子店の本店です。口や鼻で味と香りをたのしむだけでなく、目で風雅な形と色彩をたのしむのが京菓子の醍醐味ですが、そんな上品な生菓子が出来上がる様子を間近で見ることができます。
店の1階は菓子の販売場になっており、生菓子の実演が見られるのは2階にあるカウンター席です。2種類の生菓子から好きなのを選択し、出来上がった菓子を抹茶と共に頂けます。
この度私が選んだのは、8月ごろから赤い提灯がぶら下がったような姿をみせる『ほおずき』です。作る前はただの餡子の塊だった物が、熟練の職人さんの手によって見る見るうちに趣のある見事な菓子になっていくその様子は本当に目が離せませんでした。あまりの美しさに食べるのがもったいないくらいでした。そして見た目もさることながら、その滑らかな口溶けと上品な甘さもまた素晴らしかったです。正直京都に来るまでは、和菓子は洋菓子に比べ地味でパッとしないという印象があったのですが、こちらで和菓子の神髄に触れ、その認識を改めました。餡子などの限られた原料で如何に季節感を表現しようかと技を磨き上げ、作られてきたのが今日(こんにち)の和菓子なのです。

京都に来たのならば、ただ美味しい和菓子を頂くだけでなく、その伝統の技を見るのもいい思い出になるはずです。時間に余裕のある方は、ぜひこちらの本店に足を運ぶことをお勧めします。

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black631650

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鶴屋吉信（つるやよしのぶ）
ジャンル	甘味処、和菓子、どら焼き
お問い合わせ	075-441-0105
予約可否	予約不可
住所	京都府京都市上京区今出川通堀川西入ル大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	四条河原町より京都市営バス12系統「堀川今出川」バス停下車　徒歩1分京都市営地下鉄「今出川」駅から西へ徒歩15分弱今出川駅から719m
営業時間	月・火・木・金・土・日 10:00 - 17:30 L.O. 17:00 水定休日 ■ 営業時間 [1F店舗] 9:00～18:00 [2Fお休み処・菓遊茶屋] 10:00～17:30(L.O.17:00) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	46席（菓遊茶屋（カウンター）６席、お休み処（テーブル）40 席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 2カ所（店舗向いと北側）
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、バリアフリー

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ドレスコード	なし
ホームページ	https://www.tsuruyayoshinobu.jp/
公式アカウント	https://twitter.com/tsuruya1803 https://www.instagram.com/tsuruya.yoshinobu_wagashi/
オープン日	1803年
備考	最新の営業時間については、公式サイト(https://www.tsuruyayoshinobu.jp/)を要確認。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
関連店舗情報	鶴屋吉信の店舗一覧を見る
初投稿者	PriPriGo（425）
最近の編集者	4c57c1（0） ... 店舗情報（'23/08/17 19:11）小田切警視（561） ... 店舗情報（'21/09/28 12:42）編集履歴を詳しく見る