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京都駅周辺 × ビュッフェ でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ロストフの14秒さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ロストフの14秒口コミ204件フォロワー75人

3.2

－1人

料理・味3.5
サービス2.5
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

3.2

料理・味3.5
サービス2.5
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

野菜はおいしいが、運用管理が・・

夜のビュッフェ（税込1,400円）を頂きました。野菜の味や料理の腕は良いと思いますが、運用にいくつか問題があり、そのためにお客さんが少ないのだと思います（少なくとも平日夜は）。

ビュッフェの内容は、京都地元の葉野菜を中心としたサラダと、おばんざい。
後は、自分で作るミニ鍋とごはんと味噌汁、カレーという感じでしょうか。

野菜は、ちょっと上手く説明できないのですが、おいしい。
ほうれん草や水菜、小松菜といった定番に加えて、ふだんはあまり食べないケール等もあり、良い感じ。
ドレッシングも、しば漬けドレッシング等の変わり種だけれど、きちんと野菜の味を活かす味になってます。
ミニトマト等の赤い色の野菜があった方が、もっと良かったかも。

おばんざいも、ありそうであまり見たことのない（少なくとも京都住みじゃない私は初めて見ました）ものが多く、興味を惹かれました。
和食の基本を押さえていて、安心して楽しめる味です。

ですが、ビュッフェとしては、ちょっと問題があります。
ほぼ常に欠品が複数あり、その補充がなかなかされません。ビュッフェは、色々迷いながら選ぶのが楽しいところなのに、取ろうとしたものがいくつも欠品だとテンションがだだ下がりです。
スタッフが少なく料理の残量を見てリアルタイムで対応がしにくいのか、ビュッフェにしては値段が安いので料理をケチってるのか、その両方か？

また、ビュッフェは、料理を客が取りこぼして料理の大皿周りが汚れたり、そこまで行かなくても雑然となって、散らかった感じになる事が多いのですが、スタッフはなかなかそれを整えたり、周りを拭いたりをしてくれません。

保温ジャーの底に入っているごはんも堅くなっていて、まずい。
たぶん、炊きたての時は美味しかったのでしょう。

要は、全体的に運用・管理がきちんとなされていないのだと思います。

また、システムがよく分かりません。チケットを自販機で買った後、何か札を持たされるのですが、それは帰る際に返却してと書いてあり、なんだろう、ビュッフェ範囲外のものを食べた時に、精算にでも使うのかな、と思ったら、そうではありませんでした。

また、おばんざいの大皿の前には、透明なシートが天井から吊り下がっているのですが、手前にある下の段の料理は届いても、奥の上の段にある大皿には、シートが邪魔で手がなかなか届きません。
とても、イライラしました。
コロナ対策が必要なのは分かりますが、もう少しやり方を考えて欲しいと思います。

せっかく、野菜や料理の味は良いのですから、それをもっと活かす運用管理をお願いしたいです。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	都野菜賀茂京都駅前店
ジャンル	ビュッフェ、鍋、しゃぶしゃぶ
予約・お問い合わせ	075-361-2732
予約可否	予約可 ※～電話問合せ～※ 【 15:00～18:00】上記の時間帯にお願いいたします。ご予約はホームページから受付しております。 ※電話でのご予約は承っておりません。
住所	京都府京都市下京区大宮通木津屋橋上ル上之町439-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR京都駅　徒歩20分 JR梅小路京都西駅　徒歩５分 JR丹波口駅　徒歩15分京都市バス・七条大宮　徒歩5分梅小路京都西駅から519m
営業時間	11:00 - 15:30 17:00 - 22:00 ■ 営業時間ランチ　　　　（バイキングストップ15:00）ディナー　　　（バイキングストップ21:30） ※ビールサーバー、コーヒーサーバーは、21:00まで ■ 定休日無し
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	満席の場合のみ時間制限あり

席・設備

席数	51席（カウンター６席、テーブル２２席、小上がり座敷２３席）
個室	無３０名を超えるコース予約で、フロアの貸し切りできます。
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有隣の七条大宮モータープールにて１時間の駐車料金サービス　朝食の営業時間と土日祝日のランチの営業時間は適用外
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

コース	飲み放題、食べ放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可子供料金設定あり。昼　小学生 500円・小学生未満～2歳以上 300円・２歳未満無料夜　小学生 700円・小学生未満～2歳以上 400円・２歳未満無料
ドレスコード	なし
ホームページ	http://nasukamo.net
公式アカウント	https://www.facebook.com/nasukamochan/ https://twitter.com/nasukamo_miyako https://www.instagram.com/miyakoyasaikamo_
オープン日	2014年3月
備考	京都水族館から東側、大宮通りに面したコンビニのミニストップの２階。ベビーカーの持ち込みは可能ですが、入り口からすぐに階段となります。入店時に券売機でチケットを購入していただきます。トイレの中には、おむつ替えシートもあります。アレルギー表示は全てにはありません。スタッフまでお尋ねください。バイキングのみのご利用でも、飲み放題を付ける事ができます。
お店のPR	【水族館より徒歩すぐ】朝採り京都産野菜が食べ放題！特選肉の魅力コースも大好評！〈京都の本当の恵みに気づいていただきたい〉という想いから、京野菜というブランドにとらわれず、農家さんが丹精込めて育てた京都産”都野菜”を使用。朝採りの新鮮な味わいをお楽しみください。また野菜料理だけでなく、厳選された国産肉のしゃぶしゃぶなどもございます。店内は暖かみのある照明のアットホームな雰囲気ですので、お子様連れのお客様にも◎皆様のご来店を心よりお待ちしております。 ...
初投稿者	そんじょそこら（1807）