素材にこだわりあり!ここは美味い! : らぁめん 一白

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4.3

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

素材にこだわりあり!ここは美味い!

熊本に赴いて約2カ月。
単身赴任先のマンションから自転車ですぐの距離にあって存在を認識していながら、近所であるが故に先送りになっていました。
醤油ラーメンを主力メニューとして前面に押し出していますが風徐室の券売機とメニューの紹介を見ると、塩ラーメンやトマトチーズといった創作系にも取り組んでいるようですね。
先ずは最初なので、基本の蔵出し醤油ラーメンに白ご飯、餃子三個のチケットを購入。
店内は明るく清潔感がありますね。
先にご飯と餃子がサーブされました。
餃子3個だけかい?なんて言っても130円!安い!
小振りですが肉ぎっしりで美味しい。
餃子だけで2,30個は行けそうです。
ご飯も絶妙な炊き加減で良いなあ。
そしてお待ちかねのラーメン。
薄切りで低温調理したと思われるレアチャーシューに
かいわれ大根と白ねぎ、刻みネギとシンプルなビジュアル。
スープは澄んでいて見た目通りすっきり、淡麗系ですね。
細麺とスープがマッチしていてとたも美味い。
ご飯を掻き込んでラーメンを啜る、ラーメンライスがしたくなる、してしまうラーメンです。
女性向け上品な印象でこってりが好きな人には物足りないでしょうけれど、お店の雰囲気も相俟ってある意味デートにも使えるお店です。
現に、隣にはカップルが座っていて愉しそうに会話しながら食べていました。
熊本で熊本ラーメン以外でお薦めと聞かれたら、推奨出来るお店だと思います。

  • らぁめん 一白 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
らぁめん 一白
ジャンル ラーメン、オーガニック
お問い合わせ

096-372-1800

予約可否

予約不可

住所

熊本県熊本市中央区白山2丁目11-19 冨永ビル1F

交通手段

JR、市電、バス

味噌天神前駅から318m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:30

      L.O. 15:00

    • 17:00 - 21:30

      L.O. 21:00

  • 水・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    祝日営業
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

20席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

表3台 裏9台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2015年7月18日

お店のPR

~らぁめん一白のこだわり~ 地産地消にこだわり、無添加無化調に仕上げました!

一白のらぁめん!
地元にこだわり!地産地消にこだわり!
完全無添加無化調にこだわっています!

初投稿者

あゆりん0716あゆりん0716(32)

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