점포명 |
掲載保留Suetomi(Suetomi)
|
---|---|
장르 | 일본 요리 |
주소 |
東京都港区西麻布4-2-13 八幡ビル 3F |
교통수단 |
히비야선 '히로오역' 4번 출구에서 도보 10분 히비야선·오에도선 '롯폰기역'에서 도보 11분 히로오 역에서 755 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥20,000~¥29,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (VISA、JCB、AMEX、Diners) |
좌석 수 |
17 Seats ( 카운터 11석, 개인실 6석) |
---|---|
개별룸 |
가능 6인 가능 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 개인실에서만 빨 수 있다고합니다. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음 |
---|
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
숨겨진 레스토랑 |
비고 |
낮에는 현금 정산만 예약은 다음 달분, 전월 1일부터 접수 |
가게 홍보 |
니시 아자 부의 골목 뒤에 조용히 자리 잡은 명할 烹. 가게 주인의 미의식을 담은 제철 요리가 그릇에 빛난다
외원 니시도리에서 조금 들어간 골목에 자리 잡은 【스가마치 스즈토미】. 간판을 의지하여 3층으로 나아가면, 시원한 시라키의 카운터가 눈에 비친다. 주방에 서는 유명한 가게 [분당 산]에서 10 년 수업을 쌓은 스에 토미 야스오 씨. 「당연한 일을 보통으로 할 뿐」이라고, 자연스럽게 말하는 모습에, 음식의 길을 구하는 흔들리지 않는 자세가 느껴집니다. 푹신푹
...신 국물이 향기나는 그릇, 숯불 구이, 계절의 냄비 밥 등, 맡김으로 제공되는 물건은, 모두 소재를 마음껏 살린 일품 뿐. 화려한 장식이나 속눈썹은 일절 없고, 먹을 수 있을 정도로 상냥한 맛이 몸에 스며들기도 합니다. 그런 요리에 어울리며, 인테리어도 정말 간단합니다. 불필요한 것을 깎아내리는 깨끗함과 미의식이 식통들의 마음을 치는 이유입니다.