공식 정보
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픽업 리뷰
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2023/03 방문
1회
非日常の世界へ誘う分子ガストロノミーの先駆け! ミシュラン獲得【Tapas Molecular Bar】@mo_tokyo 8名限定の特別な体験♪ 『五感と想像力を刺激...자세히 보기
2021/12 방문
1회
점포명 |
Tapas U Morakyura Ba
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장르 | 이노베디부 요리、다이닝 바、양식 |
예약・문의하기・문의하기 |
03-3270-8188 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
ご予約日の2日前よりキャンセル料金を申し受けます。 |
주소 |
東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリン オリエンタル 東京 38F |
교통수단 |
地下鉄東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前」駅(A7・A8出口)直結。徒歩2分。 미쓰코시마에 역에서 85 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥20,000~¥29,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Diners、JCB、Master、AMEX) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料: 15% |
좌석 수 |
8 Seats ( 1回につき8席限定) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
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위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다,호텔 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2005.12.2 |
가게 홍보 |
モラキュラーキュイジーヌ(分子ガストロノミー)を提供する「タパス モラキュラーバー」
5つ星ホテル、マンダリン オリエンタル 東京38階に位置する「タパス モラキュラーバー」。アート専攻というユニークな経歴を持つ料理長 牛窪健人が”五感と想像力を刺激する”新感覚の食体験をお届けしています。目の前で次々と饗される約10数品で構成されるコースメニューは、まるで”食のアートパフォーマンス”。ディナーのみ一回8名様限定のバーカウンターで、驚きに満ちた食体験をご堪能ください。
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