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店名 |
丸源ラーメン 高知潮江店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
088-821-9528 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
桟橋通二丁目駅から587m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
席数 |
96席 (16卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年4月26日 |
お店のPR |
究極の醤油ラーメン、それが「肉そば」
丸源名物の「肉そば」は、やわらかな豚肉をスープで炊き込むことで、 その旨みを余すことなくスープに移した絶品しょうゆスープのラーメンです。 口の中に入れるとほんのり甘さが広がり、それでいてすっきりとした濃厚な風味、 丸源の本気をぜひお召し上がりください。 |
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初投稿者 |
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オープンしてしばらくしてですね。機会がようやくできたので1人ごはんを・・・ということで行ってみました。深夜0時でもお客さんはそこそこいました。注文は看板の「肉そば」 のっかってるものが何か?というのが来て食べてみて?横にある説明みたいなのを拝見して初めてわかりました。
ゆずおろし・・・めずらしいですね。
それに気づく前の一口目・・・ふむふむ。。。それ以後ゆずが混ざって?ん~ おいしかったはおいしかったのですがなにしろまあ結論はなく好みでしょうね(すみません。あえて濁し回答)
自分はゆずおろし抜きが食べてみたかったな。でした。
他のメニューにも目をひかれました。(焼き飯その他)また機会があれば・・・です。
2016年2月再び
久しぶりに行きました。自分はまたしても肉そば(ゆず抜き)。それに丸源餃子3個とチャーハン(小)のセットを。人気No.1のセットになるようです。
その他嫁たちは野菜肉そば、熟成醤油ラーメンです。
メニューを見て思ったのですが自分のセットは肉そば以外でもできるという話を後でされました。結果どうでもよかったのですが、そこは書いておいてほしかった・・・です。で思ったのは最近ってメニュー表色々とアレンジしすぎるのか?複雑な表現になる時ってあるなぁ・・・と思ってしまいました。
とまあ少し待つかな?と思いきや2分たたずして醤油ラーメンが来ました(早(汗))。そしてその後1分おき程度に次々とばらばらで来ました。
スープはやはり肉そばなのか?肉系で少し味が濃く感じますがまあまあ美味しいです。娘の醤油ラーメンのスープを横取りして味見。こっちのほうが好みかなぁ・・・と思いつつでした。
チャーハンは石鍋みたいなお皿にチャーハンがのってきて、テーブルに来た際に店員さんがその周囲に卵をかけてくれます。チャーハンの上には胡椒かな?がのっており、全部を混ぜて食べます。これが以外と美味しいです。
餃子は一言。ヘルシー餃子というべきか・・・餃子の肉汁がじゅわーっと出てこないのでそういう表現です。
それとあれ?と思ってわかったのですが(レジにちきん館のビラがありわかったのですが)、ここの運営は「カワマート」さんが運営されているのですね。
http://kawamart.com/doc/gaiyou.html
手広く営業されていますね。