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美味しい弁護士口コミ1,295件フォロワー1,440人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.3
酒・ドリンク3.5

2022/12訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.3
酒・ドリンク3.5

￥15,000～￥19,9991人

エクジブ箱根離宮を代表する中華

エクジブ箱根離宮の「翆陽」さんを訪問。
エクジブ箱根離宮の看板レストランですね。

エクジブの中華は評価高いですよね。
関西でも食べログ百名店を取得しています。

ホテル自体が、ゆったりと作られていて、内装もセンス良くまとまっています。

レストランの内装は、黒とダークを基調とした入口で、お席は赤と黒を基調にセンス良く整理されています。

スタッフの方に進められて、お席につきます。
今回は、スタンダードコース(水晶)というコース(12980円)を選択します。
それに、ビール、紹興酒、ワイン、日本酒、ハイボール、焼酎、ソフトドリンクが付いたフリードリンク(2500円)を追加します。

以下、順番に。

□ 冷製海老雲呑とホタテ貝と洋梨の香醬和え入り煽り前菜盛り合わせ
様々な前菜が、とてもコンパクトに味も濃厚。

□ 牡丹海老
紹興酒漬けの牡丹海老。

□ ふかひれ姿・干し貝柱・衣笠茸のスチームソース
フカヒレの厚みのある味と干し椎茸の深みが美味しい。

□ 蝦夷鮑と蓮根のあっさり炒め　肝ソース
鮑が歯応えしっかりある。

□ 小田原漁港から届いた鮮魚と鳥賊の炙り　シーズニックソースのXO醬
パリパリの鮮魚。

□ 北京ダック
王道の北京ダック。

□ 天使の海老と有頭海老の食い比べ
海老が柔らかく、エビチリソースで美味しく頂けます。

□ 黒毛和牛ロースと箱根西麗三島野菜を山胡椒の香りで二種のソースと共に
牛ロースの味わいがしっかりある。茹で加減と煙の演出が良いです。

□ スープ炒飯とフォー
量が調整でき、お代わりもできる締めのご飯。

□ 杏仁豆腐・季節のデザートと中国菓子盛り合わせ
色々あるデザート。
杏仁豆腐が濃厚さが良くできています。

全体的な総評ですが、コースとして、とてもバランス良くまとまっています。
味付けも良く、量も適度で満足感高いです。
飲み放題も満足度が高く、接客もハイレベルです。
高評価が納得のお店だと思います。

大変美味しかったです。
また来ます。ご馳走様でした。

6

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	翆陽エクシブ箱根離宮（スイヨウ）
受賞・選出歴	中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 EAST 百名店 2023 選出店中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	0460-85-0112
予約可否	予約可当日の予約は0460-85-0111 前日前の予約は0460-85-0112
住所	神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下112-2 エクシブ箱根離宮大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	箱根登山鉄道宮の下駅宮ノ下駅から286m
営業時間	11:30 - 13:30 17:00 - 21:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可
サービス料・チャージ	10%

席・設備

席数	52席
個室	有 4名2室、10名2室
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://www.rtg.jp/hotels/xiv/hakone/restaurant/chinese/
初投稿者	すまこ3（4）
最近の編集者	フリップ@フラップ（0） ... 店舗情報（'24/01/29 00:58）青いとんかつ（2155） ... 店舗情報（'22/08/07 21:13）編集履歴を詳しく見る