アルベルゴ・バンブー（Albergo bamboo） - 強羅（イタリアン）

働く条件について

• 職種

  店長候補・マネージャー

• 雇用形態

  正社員

• 給与

  金額

  月給300,000円~

  昇給あり 交通費全額支給

  固定残業代

  月給30万の場合：時間外45時間、深夜10時間含み 76,200円

  試用期間

  試用期間3カ月　待遇に変更なし

  給与補足

  給与は前給を考慮し、決定いたします
  昇給年1回、業績賞与

• 勤務時間

  10：00〜21：00のシフト制（休憩あり）
  ※営業・予約状況により、前後する場合があります。

  終電考慮あり 自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

• 休日・休暇

  月8日　／　冬期休暇（4日目安：年末年始休暇の振替）

  月8日以上休みあり 夏季休暇あり 特別休暇あり

• 待遇

  社会保険完備

  まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与 研修制度あり 生産者への訪問研修あり 社内イベントあり(旅行、BBQ等) 独立実績あり 車通勤OK バイク通勤OK

• 特徴

  学歴不問 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 Uターン・Iターン歓迎 シニア・ミドル活躍中 女性活躍中 応募者全員と面接

仕事について

• 仕事内容

  イタリアンレストランでのサービス業務をご担当いただきます。
  ご経歴やご志向を伺いながら、お得意なものを中心にご担当いただきます。いきなり店長としてすべてをお任せするのでなく、本部と協力しながら、少しずつお仕事の範囲を広げていただきます。
  
  ・レストランサービス全般
  ・ブライダルでのサービス／キャプテン業務
  ・ソムリエ業務
  ・数値管理、売上管理
  ・お店の販促やPRプラン、季節メニューの企画
  ・飲食メディアや予約システムの更新
  ・シフト管理、スタッフ管理

• この仕事の
  おすすめポイント

  箱根・仙石原にあるイタリアンレストランです。
  建材からすべてイタリア製にこだわり、緑のなかに佇む、広々とした真っ白な邸宅は数々の映画、ドラマのロケ地として使われてきました。
  
  窓越しのガーデンから見える背の高い樹々。天井高のある館内と、まるで海外に行ったような雰囲気があり、静かな時間が流れています。1996年開業。今まで国内外から多くのお客様をお迎えしてきました。
  
  歴史ある美しい洋館を舞台に料理は日々シェフが研鑽し、地元の食材をとりいれたイタリアンをご提供しています。
  
  レストランでのサービス経験がない方も歓迎しています。
  大事なのは「人間力」。
  お客様がほっとしてくださるような温かいサービスと、
  ともに働く仲間を敬い、支えてくれるサービスリーダーを募集しています。
  きらりと光る人間力をもった方のご応募をお待ちしています。

  身に付くスキル

  カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 リキュール・スピリッツの知識 コーヒーの知識 日本茶の知識 紅茶の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理 サービスマナー テーブルマナー 店舗運営

• 応募資格

  必須スキル・経験

  コミュニケーション能力

  歓迎スキル・経験

  コミュニケーション能力

• 求める人物像

  2023年、アルベルゴバンブーは新たなメンバーを複数のポジションでお迎えしたく考えております。
  
  イタリアならではの食材と地元ならではの食材を融合させた、箱根の恵みを活かしたイタリアン。そして、お客様がほっとしてくださるような、心配りがある温かいサービス。
  
  個々のスタッフのアイデアや想いを大切にし、
  それぞれのスタッフのもつ経歴やプロ意識に敬意を払い、
  全員がお客様をお迎えするプロフェッショナルとなれるよう研鑽し合うチームを目指しています。
  
  ご応募をお待ちしています。

働く場所について

• 店名

  アルベルゴ・バンブー

• 勤務地

  神奈川県足柄下郡箱根町仙石原984-4

• 法人名・事業者名

  インターナショナル青和株式会社