揚げた蕎麦の実が乗った焼きみそは必食! : あしがら翁

あしがら翁

(あしがらおきな)
予算:
定休日
火曜日、水曜日

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

揚げた蕎麦の実が乗った焼きみそは必食!

オープン10分後くらいにお店に入れるか電話したところ、満席になりましたとのこと。2巡目での案内とのことで、蕎麦ならすぐ空くだろうと思ったのですが、着いてから食べるまでに2時間かかることに笑
席に着いてから蕎麦が出るまでに3-40分ほどかかるので、回転率はかなり低いです。ですが、なんだか嫌な気持ちにならず帰ることが出来ました。それも、美味しいお蕎麦とお店の方の人柄のおかげかなと思います。
一軒家が蕎麦屋となっていて、外には待合室があります。
お店の方がとにかく優しくて、たくさん話しかけてもくれます。

広島県で達磨 雪花山房を営む、そば打ち名人の高橋邦弘氏の下で、修行したお弟子さんのお店を、翁系や達磨一門と呼ぶというのを初めて知りました。こちらのお蕎麦屋さんもそのひとつのようです。

* おきなセット 1600円
そば(ざるorかけ)と焼きみそ、デザートがセットになっています。
初めに焼きみそが出てきます。揚げたそばの実の食感がサクサクのパフみたいで美味しい!食べたことの無い味でした。お酒が欲しくなる味です。初めて見るお料理だったのでこれだけでも来てよかったなと思います。
そばはツルツルですごいコシ。手打ち感が残っているのも良かったです。
デザートはあんこにそば粉の寒天?のようなものを乗せて、最後にクリームが乗ったもの。クリームが滑らかすぎて驚きました。お蕎麦を食べたあとにちょうどいい優しい和スイーツでした。

時間がない方は開店と同時を狙い、1巡目が時間かかることを見越して2巡目の時間に来るのがオススメです。
ご馳走様でした。

  • あしがら翁 -
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店舗基本情報

店名
あしがら翁(あしがらおきな)
ジャンル そば
お問い合わせ

0465-83-5806

予約可否

予約不可

住所

神奈川県足柄上郡開成町延沢2508-2

交通手段

松田駅から1,689m

営業時間
  • 月・木・金・土・日

    • 11:30 - 15:00
  • 火・水

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    売切れ仕舞

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

15席

(小上がり4席、カウンター4席、テーブル10席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

7台

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://ashigara-okina.sblo.jp/

オープン日

2007年5月13日

初投稿者

久留米指向久留米指向(2264)

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