【秦野市】神奈川のブランド牛が食べれます : ステーキダイニング プルミエ

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3.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.4
2023/02訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.4
¥8,000~¥9,9991人

【秦野市】神奈川のブランド牛が食べれます

【アクセス】
小田急線渋沢駅から徒歩で5分くらいのところ、渋沢駅入口交差点から山側に50メートルくらい歩いたところにステーキダイニングレストランはあります。

【利用時間と店舗】
今回は休日18時30分ネットで予約してからの飲食です。
店内に入ると、ひと組3人の方が飲食中です。
その店内は明るめの照明でシックな印象です。
座席はカウンター席、テーブル席です。

◼︎お冷配膳
◼︎お搾りあり

【オーダー】
◆生ビール/770円/税込
アサヒスーパードライです。
冷え冷えで美味しいです。
んんー、美味しいが、ちょっと割高かなぁー。

◆グラスワイン/値段忘れ/
赤でオーダーです。
酸味なく飲みやすいです。
んんー、お肉に合いますね。

◆烏龍茶/440円/税込
子ども、嫁さんが飲んだドリンクです。
ちょっと割高かなぁー。

◆特選足柄牛サーロインステーキディナー/7100円/税込
◼︎足柄牛コールドビーフカルパッチョ
サシが入った和牛は冷え冷えだが、脂こくなく、柔らかです。
そして白髪ネギなど香味野菜にバジルソースが爽やかな印象です。

◼︎ジャガイモとさつまいものクリームスープ
クリーミーで甘く、濃厚なスープです。
んんー、笑顔になれます。

◼︎シメジとマイタケのホイル焼き
きのこの旨味が楽しめる一品です。

◼︎サラダ
リーフサラダにフレンチ系ドレッシングで食べるサラダです。

◼︎特選A4足柄牛のサーロインステーキ
サシの入った綺麗なお肉です。
焼き方はお任せです。

お皿には一口サイズのお肉。こんがり綺麗です。
そしてお肉の下には丸くカットし、ローストしたパンが敷いてあります。

まず少量の塩をお肉にふりかけ食べると、柔らかいです。そして口の中にはたっぷりの肉汁。
う、美味い。
次に山葵をつけて食べると、肉の甘みと山葵の辛さがよーく合います。
うん。これは好きな味です。
次はローストしたガーリックとお肉…ほっぺ落ちます。
最後にローストしたパン食べ終わりです。
んんー、肉の質良いねー。

◼︎もやし炒め
ラード肉を焼き、その脂でもやしを炒めた一品です。
んんー、カリカリの肉とシャキッとした食感のもやしが良いです。

◼︎飯類
▫️ガーリックライスはしっとり系です。
▫️味噌汁はお出汁がよーくでてます。

◼︎特選デザート
▫️パウンドケーキはドライフルーツたっぷりです。
 そして甘く、しっとり系です。
▫️果物は旬の苺、ラフランスです。
▫️プリンはしっかり系。
 昔ながらのプリンです。

◼︎ドリンク
コーヒーと紅茶をオーダーです。

【スタッフ】
ひとりで切り盛りです。
お冷の配膳から調理、デザートまでひとりでこなします。
しかも、お冷の継ぎ足しがあったり、気配り良いです。

【最後に】
店主はうかい亭で修行し、色々経験を積み独立したとのこと。
店主曰く、ほぼひとりで切り盛り。
なので、この値段で提供できるそうです。
うん。確かにうかい亭さんなら、この倍の料金かも…
そして色々な演出があり、メイン料理は鉄板焼きのカウンター席で…デザートは席を移動してテーブル席で…この演出もうかい亭さん出身なのか、凝った演出です。
うん。サービス料込みでこの値段は、お安いかも…
ご馳走様でした^ ^

◼︎駅:近い
◼︎行列:なし
◼︎空間:洋風
◼︎値段:安め
◼︎こだわり:和牛
◼︎感染症対策:消毒用アルコール

食べログ評価 3.13

No.23022023

  • ステーキダイニング プルミエ -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
ステーキダイニング プルミエ(Premier)
ジャンル ステーキ、鉄板焼き、ハンバーグ
予約・
お問い合わせ

0463-88-7620

予約可否

予約可

住所

神奈川県秦野市松原町3-46

交通手段

小田急線渋沢駅より徒歩4~5分

渋沢駅から271m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ランチメニュー土・日もOK

    入店受付20:30

    ■ 定休日
    第3火曜 (祝日の場合翌日振替)
予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

21席

(鉄板カウンター11席、テーブル10席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

3台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://st-premier.gorp.jp/

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